Cibi e ricette che combattono il cancro – Pagina 2 – SheKnows

Ci sono tonnellate di frutta e verdura con qualità di prevenzione del cancro, quindi mangia. Ricorda solo di continuare a prenderti cura di te in altri modi perché mangiare sano è solo una parte dell'equazione.

Carciofi al vapore

Per 4-6 porzioni

Storia correlata. Riff on Rice Krispies Treats di Martha Stewart è un aggiornamento totale del classico

Ingredienti:

• 3 cucchiai di parmigiano
• 2 tazze di pangrattato all'italiana
• 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
• Pepe, a piacere
• 3 carciofi medi, sciacquati e privati ​​del gambo e delle punte

Indicazioni:

1. In una ciotola unire formaggio, pangrattato, aglio e pepe.
2. Mettere i carciofi su una superficie piana e versare il composto di pangrattato tra le foglie.
3. Metti un cestello per la cottura a vapore sul fondo di una pentola e riempilo con circa un pollice di acqua. Disporre i carciofi nel cestello per la cottura a vapore, coprire la pentola e cuocere a vapore per 10-15 minuti o finché i carciofi non sono teneri.
4. Scolate i carciofi con una schiumarola e servite subito.

Sorbetto alla frutta

Per 4-6 porzioni

Ingredienti:

• 2 tazze di ananas, a dadini e congelati
• 1/3 di tazza di lamponi, congelati
• 1/3 di tazza di mirtilli, congelati
• 1/3 di tazza di fragole, affettate e congelate
• 1 mango, tagliato a dadini e congelato
• 1 tazza di succo d'ananas
• 2 cucchiai di mandorle, tritate

Indicazioni:

1. Togliete la frutta dal congelatore e lasciate scongelare per 5-10 minuti. Unire tutti i frutti con il succo di ananas nel frullatore e frullare fino a che liscio.
2. Versare il composto in tazze individuali o in un contenitore grande. Congelare per almeno 30 minuti. Al momento di servire, spolverizzare con le mandorle.

Zucca ripiena di spinaci e pomodoro

Per 4 porzioni

Ingredienti:

• 4 zucchine fresche estive
• 2 tazze di spinaci surgelati, scongelati
• 1 cucchiaio di yogurt magro bianco
• 1 cipolla, tritata
• 1 cucchiaino di aneto
• 2 pomodori, tritati

Indicazioni:

1. Zucca a vapore in un piroscafo finché sono teneri. Togliere la zucca e una volta raffreddata tagliarla a metà nel senso della lunghezza. Scolare la carne e metterla in un frullatore. Riserva cavità di zucca.
2. Aggiungere gli spinaci, lo yogurt, la cipolla e l'aneto al frullatore e frullare fino a quando sono appena tritati.
3. Unire i pomodori al composto e versare nella zucca vuota. Mettere la zucca su teglie ricoperte di alluminio e cuocere a 350 gradi F per 15-20 minuti.

Guarda: Come ridurre il rischio di cancro al seno

SheKnows.com ti dà alcuni suggerimenti su come ridurre il rischio di contrarre il secondo cancro più comune, il cancro al seno!

Altri consigli per combattere il cancro

Ricette per prevenire il cancro al seno
3 ricette per combattere il cancro
Cibi che combattono il cancro

Lascia un commento