Il È stato annunciato il colore Pantone dell'anno 2015, e i cuochi di tutto il mondo si rallegrano.
Devo ammettere che non seguo troppo da vicino la selezione del colore dell'anno, ma quando ho sentito che la selezione del 2015 era Marsala, ero piuttosto emozionato. Pensa a tutte le possibilità...
Marsala a colazione? Assolutamente accettabile come sciroppo per frittelle.
Immagine: Giphy
Marsala a Tutti il cibo? Posso andare dietro a quello.
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Un sorso di Marsala per ogni spruzzata in padella? io posso veramente mettiti dietro.
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E ricorda, Pantone praticamente ti ha fatto formare questa abitudine al vino, quindi puoi semplicemente biasimarli per aver sentito il bisogno di essere alla moda. Finalmente un colore dell'anno che mi avvantaggia.
Ma forse sei più interessato in realtà cucinando con il Marsala piuttosto che limitarsi a bere. Se queste ricette non ti ispirano a incorporare più Marsala nei tuoi piatti, non so cosa lo farà.
Ricetta Frittelle banana-pistacchio con sciroppo di Marsala
Vedere? te l'avevo detto il vino era accettabile sui pancake?.
Ricetta Marsala di pollo al limone
Immagine: Rowena Dumlao-Giardina/grembiule e scarpe da ginnastica
Non puoi davvero sbagliare con il classico. Se non l'hai mai avuto Pollo al Marsala, allora dovresti rimediare immediatamente.
Marsala di vitello e funghi ricetta
Immagine: Rowena Dumlao-Giardina/grembiule e scarpe da ginnastica
Se vitellonon fa per te, quindi vedi sopra il pollo.
Ricetta Involtini di pollo avvolti in pancetta con salsa al Marsala
Immagine: Rowena Dumlao-Giardina/grembiule e scarpe da ginnastica
Oltre a quella gloriosa salsa al Marsala, questi gli involtini di pollo sono avvolti nella pancetta e ripieni di formaggio. Lo mangerei per dessert dopo L'ho mangiato per cena.
Gelatina di fragole fatta in casa con salsa al cioccolato Marsala ricetta
Immagine: Rowena Dumlao-Giardina/grembiule e scarpe da ginnastica
Voglio dire, dai. Marsala al cioccolato? Dammi un mestolo.
Grazie, Pantone, per aver scelto il miglior colore dell'anno.
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