Passa alla salsa di mirtilli rossi: ricetta della crostata cremisi di mirtilli rossi e arancia – SheKnows

Non solo un contorno al tacchino, i mirtilli rossi vanno benissimo anche con il dessert! Guarda tu stesso: dai un'occhiata a questa ricetta per la crostata cremisi e arancia.

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Luminosa, bella e deliziosa, questa crostata cremisi e mirtilli rossi è il regalo perfetto per un dessert del Ringraziamento. A volte i mirtilli vengono relegati al gusto o semplicemente gettati nei muffin, ma questo dessert aggiunge un tocco di classe alle riunioni di famiglia e alle feste. Servitela con della panna montata o del vostro gelato alla vaniglia preferito.

Ricetta crostata cremisi e arancia

Serve 8

Ingredienti:

• 1 crosta di torta refrigerata preparata, messa a temperatura ambiente
• 2 tazze di mirtilli freschi, divisi
• 2 arance grandi, sbucciate, sezionate e private del midollo e tagliate a pezzi da 1 pollice
• La scorza di un'arancia
• 1 tazza di zucchero
• 1/4 tazza di succo d'arancia
• 1/4 di cucchiaino di zenzero macinato

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno secondo le indicazioni sulla confezione della crostata. Adagiare delicatamente la crosta di torta in una tortiera da 9 pollici, premendo l'impasto sui lati della teglia. Eliminare l'impasto in eccesso.
2. Bucherellate più volte la base della crostata con una forchetta. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione o fino a leggera doratura.
3. Togliete dal forno e lasciate raffreddare.
4. In una casseruola pesante a fuoco medio, unire le arance, metà dei mirtilli rossi, lo zucchero, il succo d'arancia e lo zenzero.
5. Cuocere per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i mirtilli si aprono e i pezzi di arancia si dissolvono.
6. Togliete dal fuoco, unite la scorza d'arancia e i mirtilli rossi rimasti e lasciate raffreddare il composto.
7. Una volta raffreddato, versare nella crostata e raffreddare fino al momento di servire.
8. Servire con il vostro gelato alla vaniglia preferito o panna montata.

Questo dolce è dolce, aspro e delizioso!

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