Sappiamo tutti che può essere molto stressante ospitare il Ringraziamento per la tua famiglia! Non preoccuparti, perché abbiamo coperto la tua ricetta di tacchino, insieme a suggerimenti per contorni e idee per cocktail ispirati al Ringraziamento!
Il pasto perfetto per il Ringraziamento
Servi questo pasto del Ringraziamento idea per guadagnare recensioni all-star dalla fam. Abbiamo messo insieme i nostri piatti preferiti in assoluto e la ricetta del tacchino premio per rendere un gioco da ragazzi cucinare quel perfetto pasto del Ringraziamento. Il primo è un tacchino arrosto super umido che piacerà anche alla nonna!
Tacchino arrosto super umido
Serve 8
Preparazione: 15 min | Cottura: 3 ore 20 min
Ingredienti:
- Tacchino intero fresco da 10 a 12 libbre o tacchino intero congelato, scongelato
- 1/3 tazza di maionese reale Hellmann's® o Best Foods®
- 1 grande scalogno o cipolla, tritato
- 1 cucchiaio di rosmarino, salvia e/o timo freschi tritati*
- 1 busta Knorr® Preparato per sugo di tacchino arrosto, preparato secondo le indicazioni sulla confezione
*Sostituzione: utilizzare 1 cucchiaino di rosmarino essiccato, salvia e/o timo, tritati.
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Rimuovere le interiora dalle cavità del tacchino e sciacquare il tacchino dentro e fuori; asciugare con carta assorbente. Condire, se lo si desidera, con sale e pepe nero macinato al momento; accantonare.
- Unisci la vera maionese Hellmann's® o Best Foods®, lo scalogno tritato e le erbe aromatiche in una ciotola media; accantonare. Iniziando dall'apertura del collo, allentare delicatamente la pelle del tacchino e distribuire uniformemente 1/2 della miscela di maionese sotto la pelle. Lega le gambe con lo spago da cucina.
- Disporre il tacchino, con il petto rivolto verso l'alto, in una grande teglia bassa con griglia; strofinare la miscela di maionese rimanente al di fuori del tacchino. Tenda con foglio di alluminio resistente. Diminuire il forno a 325 gradi F. e tacchino arrosto 1-1/2 ore. Rimuovere la pellicola e continuare a arrostire, circa 1 ora, bagnando di tanto in tanto con i succhi della padella, fino a quando il termometro inserito nella parte più spessa della coscia raggiunge i 180 gradi F. Lasciare riposare, coperto senza bloccare con un foglio, per 20 minuti prima di scolpire. Servire con salsa di tacchino arrosto Knorr® calda.
Lati da superstar
Sappiamo tutti che i contorni sono spesso i preferiti del Ringraziamento, quindi abbiamo riunito i nostri preferiti per completare il tacchino arrosto super umido.
- Purè di patate all'aglio arrosto con parmigiano
- Casseruola gourmet di fagiolini
- Salsa di mirtilli e albicocche al mandarino
Torta di mele speziata
Dolci da morire
Il Ringraziamento non è Ringraziamento senza un po' di torta! Servi questi dessert decadenti mentre giochi divertenti con la famiglia per il massimo del tempo di legame.
- Torta di zucca e acero pecan
- Torta di mele speziata
- Torta tedesca al cioccolato con glassa al cocco e noci pecan
Abbina questi piatti a un delizioso cocktail del Ringraziamento come un Torta di zucca al caramello tini o Punch alla mela cotta!
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