Sappiamo tutti quanto sia importante mangiare cibo nutriente è per la nostra salute generale, ma i supercibi fanno un ulteriore passo avanti. Il termine "superfood" si riferisce a un alimento ricco di nutrienti che è pieno di incredibili benefici per la salute e include questi importanti supercibi che potresti non mangiare, ma che dovresti.
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Steroli vegetali
Gli steroli vegetali, noti anche come fitosteroli, aiutano a ridurre il colesterolo bloccandone parzialmente l'assorbimento nel sistema. Consumare 2 grammi di steroli vegetali ogni giorno può aiutare a ridurre il colesterolo fino al 9%. Gli steroli vegetali si trovano in piccole quantità in frutta e verdura, ma puoi aumentare il tuo consumo quotidiano aggiungendo 2 cucchiaini di Becel pro.activ Margarina a ridotto contenuto calorico con steroli vegetali alla tua dieta. Questo ti fornirà il 40% del tuo fabbisogno giornaliero. Usa questa deliziosa crema per condire il tuo pane multicereali e le verdure al vapore.
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bacche di Goji
Questo superalimento è pieno zeppo di vitamine e minerali, tra cui le vitamine A e C, il ferro, alcune vitamine del gruppo B e tutti gli amminoacidi necessari per qualificarlo come proteina completa. Solo alcuni dei possibili benefici del consumo di questa bacca includono l'abbassamento della pressione sanguigna e del colesterolo e una migliore immunità. Migliora la tua alimentazione mangiando bacche di goji essiccate come faresti con l'uvetta, ad esempio da sole come spuntino o aggiungendole a insalate, muesli e farina d'avena.
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Sardine
Anche se ad alcune persone potrebbero non sembrare una scelta di pesce popolare, le sardine sono molto più di un semplice pescato economico e sostenibile. Questi piccoli pesci sono anche ricchi di acidi grassi omega-3, che aiutano a gestire il colesterolo, e sono ricchi di proteine. Mangiare il pesce intero è una buona fonte di calcio e vitamina D. Prova a grigliare il pesce intero con aglio e timo o a cucinare sardine in scatola tritate con pomodori, olive kalamata, aglio e scaglie di peperoncino rosso per un sugo veloce per la pasta.
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Semi di canapa
I semi di canapa decorticati, noti anche come cuori di canapa, racchiudono un enorme pugno nutrizionale. Questi semi morbidi, ricchi di noci e ricchi di proteine contengono l'intera gamma di aminoacidi, sono un'ottima fonte di fibre e hanno il perfetto equilibrio di acidi grassi omega. L'elenco dei potenziali benefici per la salute potrebbe continuare all'infinito, ma include la riduzione del rischio di malattie cardiache, diabete, alcuni tipi di cancro e il morbo di Alzheimer. E aggiungere la canapa alla tua dieta è facile. Provane una manciata mescolata a yogurt, muesli o frullati, cospargili su un'insalata o aggiungili alle tue prelibatezze fatte in casa.
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Barbabietole
È difficile ignorare l'impatto visivo delle barbabietole, poiché il colore rosso porpora intenso di questa potenza nutritiva è inconfondibile. Ma non è solo il colore ad avere un impatto. Questo super-vegetale è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti che potrebbero aiutare a mantenere il cuore sano e aiutare nella prevenzione di malattie, come alcuni tipi di cancro. Due ottimi modi per gustare le barbabietole sono bollite, affettate e poi condite con una cucchiaiata di Crema spalmabile al gusto burroso di Becel oppure arrosto e poi aggiunto a un piatto di rucola e formaggio di capra, condito con una vinaigrette all'aceto balsamico.
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