Nel caso in cui non hai voglia di salire in macchina e guidare fino al 7-Eleven più vicino, abbiamo una versione imitativa dell'ultima delizia culinaria di Doritos, i bocconcini di formaggio Doritos Loaded. Per quelli di voi che hanno sempre desiderato che Doritos e bastoncini di mozzarella si unissero e facessero un bambino, il momento è adesso.
Da quando Taco Bell ha rilasciato un taco dal guscio duro fatto con Doritos, abbiamo ingurgitato snack arancioni con fervore. Oggi, gli amanti di Doritos, gioite, poiché 7-Eleven ci ha fornito un'altra opzione: Doritos Loaded - bocconcini di formaggio ricoperti di patatine tritate e fritti alla perfezione.
Questo spuntino esagerato non richiede molto tempo per essere preparato a casa e il sapore è irreale. Il formaggio è appiccicoso e si scioglie praticamente in bocca, ma la vera star è il sapore e la croccantezza che i Doritos di formaggio portano. E la prossima volta, pensa a provare i Cool Ranch Doritos.
Ricetta bocconcini di mozzarella farciti Doritos fatti in casa
Serve 12
Ingredienti:
- 2 sacchetti da 2 once Patatine Doritos
- 6 once di mozzarella (da un blocco)
- 1 uovo grande
- 2 cucchiai di acqua
- 1/2 cucchiaino di condimento italiano
- Sale e pepe a piacere
- Olio vegetale, per friggere
- Salsa ranch da inzuppare (opzionale)
Indicazioni:
- Riempi la tua friggitrice con olio vegetale. Preriscaldare a 325 gradi F.
- Togliete le patatine dal sacchetto e schiacciatele con le mani in pezzi molto piccoli.
- Togliete il formaggio dalla confezione e tagliatelo a pezzi grossi.
- Sbattere l'uovo con una forchetta e aggiungere l'acqua, il condimento italiano, il sale e il pepe.
- Immergere il formaggio nel composto di uova per ricoprirlo.
- Quindi immergere il formaggio nei Doritos schiacciati. Premi i Doritos nel boccone di formaggio.
- Friggi i bocconcini per 30 secondi. Rimuovere i morsi e metterli su un piatto rivestito di carta assorbente.
- Lascia che i bocconcini di formaggio si induriscano e che l'olio goccioli sulla carta assorbente per circa 30 secondi, quindi gustalo subito.
Suggerimento: le istruzioni per questa ricetta richiedono una friggitrice, ma non evitarla se non ne hai una. In alternativa si può usare una pentola d'olio sul piano cottura. Fai solo attenzione e assicurati di monitorare la temperatura dell'olio in modo che non si riscaldi sopra i 325 gradi F.
Altre ricette con la mozzarella
Mozzarella fresca con acciughe e olio al tartufo
Antipasto mozzarella, salmone e rucola
Asparagi con mozzarella fresca
