Quando penso al cibo surgelato, di solito mi viene in mente una pizza ai peperoni o un gelato. Ma Daily Harvest, un nuovo servizio di kit pasto, sta producendo alimenti surgelati che sono in realtà nutrienti e hanno appena ottenuto alcuni investitori impressionanti.
Gwyneth Paltrow e Serena Williams hanno entrambi firmato per sostenere Daily Harvest, che è stata fondata da Rachel Drori. A differenza dei pasti surgelati a cui sei abituato, Daily Harvest offre opzioni buone per te come frullati, zuppe, avena e budino di chia durante la notte: tutti a base vegetale, privi di zuccheri raffinati e conservanti e realizzati con prodotti biologici produrre.
Di più:Kit pasto e gustosi abbonamenti per quelli di noi che esprimono amore nutrendo le persone
Sorprendentemente, il prezzo è abbastanza alla pari con il tuo pasto a microonde "sano" medio e inferiore a quello da asporto, a soli $ 6,99 a $ 7,99 a tazza. Sorprendente dato che Gwyneth Paltrow, la regina di tutte le cose costose e poco pratiche, è coinvolta!
Allora perché? fatto La Paltrow di tutte le persone firma per un kit per la consegna di pasti surgelati quando sposa così spesso le gioie di cucinare a casa? "Il cibo congelato ha una cattiva reputazione, ma in realtà è un modo molto pratico per consumare cibi ricchi di nutrienti", lei dice, sottolineando che non tutti hanno accesso ai prodotti freschi di fattoria che chef e guru dello stile di vita pubblicizzano sempre. (Sì, lo sappiamo tutti, sono solo sorpreso che tu lo sappia, Gwyneth!)
Di più:6 servizi di ristorazione allettanti che renderanno le tue vacanze molto più facili
"I prodotti congelati in azienda vengono raccolti al loro picco nutrizionale, conservano più sostanze nutritive e sono più facilmente disponibili per tutti", afferma Paltrow. Ciò rende il Daily Harvest un valido investimento per il Goop fondatore e uno che è allineato con la sua missione.
Il cibo suona anche abbastanza bene, o almeno molto più interessante dei frullati che faccio a casa (alza la mano se in qualche modo sembra che i tuoi frullati verdi siano sempre marroni).
Di più:Un kit da forno ha cambiato il modo in cui preparo i dolci
C'è una ciotola di avena notturna al gelso e frutto del drago, un semifreddo di chia al latte dorato e mango, un infuso freddo e frullato di mandorle, una zuppa di zucchine e aglio nero e tantissime altre opzioni che sicuramente manterranno le vostre papille gustative piccato.
Per i cuochi occasionalmente pigri come me, il recente boom dei kit per la consegna dei pasti incentrati sulla salute è un vero toccasana. Speriamo che il supporto di celebrità come Paltrow e Williams sia sufficiente per trasformare questa tendenza nella nuova norma.
