È un grande lavoro gestire il potenziale pericoloso allergie alimentari nei bambini. Conosci le cause, i sintomi e i trattamenti per aiutare tuo figlio.
Più bambini del previsto sembrano avere una qualche forma di allergia alimentare. Un recente studio condotto su 38.000 bambini ha mostrato che l'otto per cento di loro di età pari o inferiore a 18 anni era allergico ad almeno un alimento, secondo un rapporto di Web MD. Mentre alcune allergie alimentari dell'infanzia possono essere lievi e svanire nel tempo, i genitori devono riconoscere che le allergie alimentari sono potenzialmente pericolose e mortali.
Cause di allergie alimentari
Un bambino sensibile deve essere stato esposto al cibo almeno una volta prima o potrebbe anche essere sensibilizzato attraverso l'allattamento al seno. È la seconda volta che il bambino mangia il cibo che si manifestano i sintomi allergici. In quel momento le istamine vengono rilasciate nel corpo del bambino causandogli orticaria, asma, prurito in bocca, problemi di respirazione, dolori di stomaco, vomito e/o diarrea. L'allergia alimentare fa sì che il bambino abbia una risposta del sistema immunitario, con sintomi che vanno da fastidiosi a pericolosi per la vita. L'intolleranza alimentare può causare alcune reazioni simili, ma non influisce sul sistema immunitario.
Trigger comuni
Il 90% di tutte le allergie alimentari nei bambini è innescato da questi alimenti: latte, uova, grano, soia, frutta a guscio, pesce, crostacei e arachidi. Tra questi, uova, latte e arachidi sono i più comuni e arachidi, frutta a guscio, pesce e crostacei provocano le reazioni più gravi. Le allergie alle arachidi, noci e crostacei hanno maggiori probabilità di durare una vita: il bambino può diventare troppo grande per altre allergie.
Sintomi
Le reazioni allergiche nei bambini con allergie alimentari possono iniziare entro pochi minuti dall'assunzione del cibo o richiedere fino a un'ora per manifestarsi. Ogni bambino reagirà in modo diverso, ma i sintomi più comuni sono vomito, crampi, diarrea, orticaria, gonfiore, eczema, prurito e gonfiore delle labbra, della lingua o della bocca, prurito e senso di oppressione alla gola, difficoltà di respirazione, respiro sibilante e abbassamento della pressione sanguigna.
Trattamento
Non esistono farmaci per prevenire le allergie alimentari. L'obiettivo del trattamento è identificare gli alimenti che scatenano la reazione allergica ed evitarli e tutti gli altri alimenti simili in quel gruppo alimentare. Se stai allattando al seno un bambino allergico, devi evitare quegli alimenti che scatenano una reazione nel tuo bambino.
Per i bambini che hanno avuto una reazione grave a un'allergia alimentare, il medico può prescrivere un kit di emergenza che contiene epinefrina, che aiuta a fermare i sintomi delle reazioni più gravi.
Gestire le allergie alimentari nei bambini ogni giorno è un'impresa enorme. Non c'è spazio per gli errori e il bambino potrebbe sentirsi isolato e spaventato. Come genitore devi essere un modello rassicurante e insegnare al bambino come gestire l'allergia con un atteggiamento positivo.
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