I crostini da una borsa possono essere convenienti, ma molti non sono adatti ai vegani né hanno il sapore fresco che offrono i crostini fatti in casa. Ecco una ricetta base di crostini fatti in casa che soddisferà i tuoi gusti vegani e anche i palati non vegani.

I crostini fuori dalla borsa possono essere convenienti ma molti non lo sono vegano-amichevoli né hanno il sapore fresco che i crostini fatti in casa offrono. Ecco una ricetta base di crostini fatti in casa che soddisferà i tuoi gusti vegani e anche i palati non vegani.
I crostini da una borsa possono essere convenienti, ma molti non sono adatti ai vegani né hanno il sapore fresco che offrono i crostini fatti in casa. Ecco una ricetta base di crostini fatti in casa che soddisferà i tuoi gusti vegani e anche i palati non vegani.

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Crostini fatti in casa

Per 2 tazze

Ingredienti:

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• 4 fette (3/4 di pollice) di pane integrale, tagliato a cubetti

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• 2 cucchiai di olio d'oliva

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• 1 cucchiaio di margarina vegana

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• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere

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• 1-1/2 cucchiaino di condimento italiano essiccato

Indicazioni:

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1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

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2. Stendere i cubetti di pane in un unico strato su una grande teglia da forno bordata. Cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando saranno croccanti e leggermente dorati.
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3. Nel frattempo, scaldare l'olio e la margarina in una padella larga a fuoco medio-alto.

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4. Trasferire i cubetti secchi nella padella e mescolare per ricoprire. Continuare a cuocere, rigirando spesso, finché i cubetti secchi non diventano croccanti.

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5. Cospargere con aglio in polvere e condimento italiano, mescolare per ricoprire e trasferire su un piatto rivestito con carta da cucina per raffreddare.

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6. Servite tiepide o lasciate raffreddare completamente e conservate in un contenitore ermetico.

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