Non sono molto una persona che fa sport di squadra (come in, non ho letteralmente mai guardato una partita di calcio, baseball o basket), ma adoro il Olimpiadi. Ginnastica? Pattinaggio artistico? bob? Sono totalmente lì per questo.
Ma quest'anno ho un motivo in più per emozionarmi per le Olimpiadi invernali del 2018 a Pyeongchang, in Corea del Sud (e non è solo la squadra di bob femminile nigeriana, che è totalmente tosta e ha bisogno di essere protagonista di un film, come, AL PIÙ PRESTO).
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NBC Sports ha nominato David Chang — fondatore di Momofuku e del ristorante 2 stelle Michelin Momofuku Ko, ospite della prima stagione di La mente di uno chef, fondatore di pesca fortunata rivista e amico di Aziz Ansari — come loro corrispondente culinario durante i giochi. Viaggerà a Pyeongchang per raccontare tutto il miglior cibo della zona, dalla cucina del tempio coreano agli snack di strada e oltre.
Chang non è esattamente un atleta, anche se ha creato una sneaker con Nike. Ma ha già lavorato con la NBC e di fatto ha già girato due programmi in Corea del Sud, che andranno in onda durante le Olimpiadi.
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Le Olimpiadi sono sempre entusiasmanti, ma quest'anno sono ancora più motivato a sintonizzarmi. Perché non c'è niente di meglio che guardare atleti in ottime condizioni fisiche eseguire prodezze meravigliose mentre si sbava anche al pensiero di mangiare in modo sdolcinato tteok-bokki con David Chang.
