Potresti trovare davvero difficile credere che mangiare dolci allettanti e gustosi e carboidrati elaborati e veloci può danneggiare drammaticamente i tuoi stati d'animo, i livelli di energia, le relazioni, la libido, i processi di pensiero e in generale Salute.
Questo è il motivo per cui ti invito a dubitare della mia affermazione. Avanti: NON credetemi! NON credermi sulla parola.
Giusto. Sii scettico sulla mia affermazione enfatica che i carboidrati colpevoli ad azione rapida e trasformati possono metterti in grave pericolo.
Per tre settimane, mangia solo proteine, verdure, frutta, legumi, noci, semi, grassi e cereali integrali di alta qualità. (Fai attenzione al glutine se sei sensibile ad esso.) Quindi, mentre provi questo modo di mangiare senza zucchero, fai un passo indietro e valuta come ti senti.
Sintonizzati sul tuo corpo e sulle tue emozioni. Annota alcuni pensieri. Fai:
- Hai più energia?
- Ti senti più concentrato?
- Ti senti più allegro?
- Hanno migliorato la libido?
- Trovare alzarsi la mattina è più piacevole?
- Quali altri vantaggi, se presenti, stai riscontrando?
A quel punto, prendi una decisione. Puoi scegliere di attenerti alle tue nuove abitudini senza zucchero, perché i tuoi benefici sono davvero enormi.
Ma se, dopo quei 21 giorni, non sei ancora convinto del valore di andare senza zucchero o quasi senza zucchero, allora concediti un solo giorno di indulgenza. (Fai questo solo se il tuo medico ti dà il permesso e non hai una condizione medica come l'ipoglicemia o il diabete. Tieni presente, tuttavia, che non sto dando consigli medici qui.)
Ora, per favore, ricorda: NON ti sto consigliando di tirarti fuori. Sto semplicemente presentando l'idea che potresti voler consumare porzioni educate di pasta, pizza, pasticcini, soda, vino, caramelle, biscotti, torte o altri cibi "tabù" in quel giorno designato.
Dopo esserti accontentato, fai un passo indietro e osservati molto da vicino. In effetti, studia te stesso spassionatamente e osservati come se fossi un topo da laboratorio. Tira fuori di nuovo la penna e prendi più appunti.
- Come ti senti mezz'ora dopo aver ingerito dei dolci?
- Come ti senti un'ora dopo aver ceduto alle tue voglie di carboidrati?
- Come ti senti 2 ore dopo?
- Come ti senti il giorno dopo?
- Come ti senti 2 giorni dopo la tua deliberata indiscrezione?
- Quali emozioni e sensazioni specifiche stai provando?
- Provi una sensazione di iperattività?
- Ti senti più irritabile e scorbutico?
- Ti senti davvero eccitato o fatto - e poi davvero stanco o depresso?
- Stai completamente andando in crash dal punto di vista energetico?
- Sei a corto di unità per fare le cose?
Sii davvero specifico. Sono assolutamente convinto che rimarrai completamente sbalordito dai meravigliosi benefici.
