Non è il Ringraziamento o il Natale senza purè di patate e salsa, giusto? Bene, ora puoi mangiarlo anche per dessert.
Questi morsi di cheesecake sembrano proprio mini cumuli di purè di patate, conditi con salsa al caramello e scaglie di pepe al cioccolato. Fai un sacco, perché tutti vorranno secondi.
ingredienti:
- Cheesecake alla vaniglia da 10 pollici
- 8-10 biscotti di pasta frolla o wafer alla vaniglia
- Topping al caramello
- Barretta di cioccolato o gocce di cioccolato
- Sale marino (facoltativo)
Indicazioni:
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Passo 1
Acquista o cuoci una cheesecake alla vaniglia da 10 pollici. Usando una paletta per gelato, raschia una pallina di cheesecake dalla tua cheesecake.
2
Passo 2
Versa la cheesecake sul tuo biscotto, in stile pranzo-signora. Con un cucchiaino, creare un buco nel tumulo di cheesecake per il sugo al caramello.
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Passaggio 3
Versare la copertura al caramello nel foro e condire a piacere.
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Passaggio 4
Usando una grattugia per formaggio portatile, grattugiare una piccola barretta di cioccolato (o gocce di cioccolato) sui bocconcini di cheesecake in modo che assomiglino a scaglie di pepe nero.
5
Passaggio 5
Se lo desideri, aggiungi anche un pizzico di sale marino. (Caramello e sale marino sono così DELIZIOSI!)
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