Fai attenzione a ciò che mangi durante la gravidanza! Le scelte alimentari faranno un'enorme differenza per la tua salute e per quella del tuo bambino non ancora nato.
Gli alimenti che scegli di mangiare durante la gravidanza influenzeranno la tua salute e il benessere del bambino subito dopo la nascita e forse per gli anni a venire. La gravidanza è un buon momento per rivedere la tua dieta e prestare particolare attenzione alla nutrizione che è meglio per entrambi - e fare attenzione ad evitare i cibi che possono essere dannosi.
Le donne incinte hanno bisogno di rimanere energizzate con proteine, comprese uova e pollame, e dovrebbero includere carboidrati sani nella loro dieta. Buone fonti di carboidrati sono frutta, verdura e cereali. Aggiungi grassi sani ai tuoi pasti e spuntini con olio d'oliva e noci e assicurati di rimanere completamente idratato bevendo molta acqua ogni giorno. Un'alimentazione equilibrata è fondamentale per una madre sana, un bambino sano e una famiglia sana!
Non correre rischi alimentari
Le donne incinte sono a maggior rischio di malattie di origine alimentare perché i cambiamenti ormonali nei loro corpi durante la gravidanza indeboliscono il loro sistema immunitario. Devono prestare maggiore attenzione a lavarsi le mani prima e dopo la preparazione del cibo, cucinare bene e maneggiare correttamente carne, pesce, uova e pollame. Durante la gravidanza, cuoci le uova finché non si sono solidificate. Lavare accuratamente i prodotti freschi: è necessario un lungo risciacquo per tutti i frutti e le verdure prima di mangiarli.
Cibi da evitare
Formaggio
I formaggi a pasta molle come il brie non pastorizzato, la feta, il camembert, il formaggio erborinato e altre varietà a pasta molle dovrebbero essere eliminati dalla dieta in gravidanza.
Pesce
I pesci grassi come salmone, aringa e sardine sono eccellenti, ma un altro alimento importante da evitare è qualsiasi pesce con un alto contenuto di mercurio. Il consumo di pesce con alti livelli di mercurio è stato collegato a ritardi nello sviluppo e persino a danni cerebrali nei bambini. Diminuzione dell'attenzione, della memoria e del quoziente intellettivo inferiore sono solo alcuni dei possibili effetti gravi. Se non sei sicuro di quali scelte di pesce siano appropriate, consulta il tuo medico o il tuo dipartimento sanitario locale per determinare quale pesce nella tua zona è sicuro da mangiare. I pesci che sono noti per avere livelli di mercurio troppo rischiosi per le donne incinte sono lo squalo, il re maker, il pesce tegola e il tonno bianco solido. Non mangiare mai queste varietà in gravidanza.
Carni crude
Sono fuori anche le carni crude, come sushi e frutti di mare, in particolare crostacei, manzo e pollame rari o non cotti. Durante la gravidanza rappresentano il rischio di batteri coliformi, toxoplasmosi e salmonella. Sebbene questi batteri possano ammalare chiunque, sono particolarmente pericolosi per le donne in gravidanza.
Salumi
Molti salumi, compresi gli hot dog, possono essere facilmente contaminati da batteri di listeria che potrebbero provocare un aborto spontaneo. È sicuro mangiare salumi soltanto se lo scaldi fino a diventare bollente… altrimenti evitalo!
Uova crude
Le uova crude possono contenere salmonella e sono spesso utilizzate in condimenti per insalata Caesar, maionese, gelati fatti in casa e creme o salsa olandese. Sono anche un ingrediente negli zabaione non pastorizzati. Prima di mangiare uno di questi elementi, sappi esattamente quali sono gli ingredienti. La strategia più sicura per te e il tuo bambino è eliminarli completamente - e altre scelte alimentari rischiose - dalla tua dieta durante la gravidanza.
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