Ho perso 15 chili in due mesi. Dovrei essere eccitato. A 5 piedi e 3 pollici di altezza, ora inclino la bilancia a 93 libbre. Dovrei essere inorridito. La verità è che, dalla mia diagnosi di celiachia (una condizione autoimmune in cui l'ingestione di glutine provoca infiammazione e danni all'intestino), mi sono trasformato da, come mio la madre ha detto, una "Barbie muscolosa" da 106 libbre al culmine della stagione calcistica per una Minnie magra - e non so come mi sento a riguardo.
La maggior parte di me odia il mio nuovo corpo ossuto. Per la maggior parte della mia vita, ho divorato tutto ciò che potevo entrare nella mia bocca e non ho mai guadagnato una libbra. Lo stupore sorpreso del personale del ristorante quando raccolsero il piatto vuoto che conteneva un chilo di hamburger e patatine fritte era delizioso come il cibo stesso. Quando alla fine ho superato i 100 chili nel mio anno da junior, però, non mi ha dato alcun fastidio. In effetti, l'ho adorato.
Molte persone associano la magrezza alla felicità, ma da una vita di esperienza con essa, sapevo diversamente. Ancora rabbrividisco al ricordo delle ragazze di quinta elementare che discutono delle mie "caviglie di pollo" in un angolo della classe. Per non parlare del fatto che, con il il peso Avevo guadagnato, potevo finalmente riempire un paio di jeans. La gente non mi confondeva (costantemente, comunque) per una matricola. Mi sono persino allenato per aumentare il mio peso per la stagione calcistica quando sono passato dalla fascia di gioco under 16 a quella under 18.
A causa della mano adorabile del celiaco, in pochi mesi, tutti i muscoli per cui ho lavorato tanto per tonificare sono scomparsi. Addio Marilyn Monroe e ciao aspirante Justin Bieber in età prepuberale dai pantaloni cadenti! Eppure, a volte, una piccola parte di me guarda il mio corpo snello allo specchio e pensa: "Sì, è così che dovrebbe apparire, secondo tutto quello che vedo, il corpo di un'adolescente".
Il fatto è che viviamo in una società che glorifica la magrezza. Il riviste appollaiate sugli scaffali dei negozi di alimentari vanta frasi come "Perdi 15 sterline in 30 giorni!" o "Come ho perso metà del mio peso corporeo!" E le probabilità di vedere un modello di Victoria's Secret che imita una quercia invece di un ramoscello? Quasi quanto me, il celiaco, che mi rimpinzavo di un buffet pieno di glutine.
Potrei scusarlo come gentilezza o mancanza di attenzione ai dettagli, ma abbiamo parlato di peso in passato. Quando si sono lamentati di essere passati dalla taglia 0 alla taglia 1, ho inveito sulla bellezza dei fianchi e delle curve. A quanto pare sono l'unica cheerleader ad aumentare di peso nelle vicinanze. Caso in questione: cosa succede se menziono il mio desiderio di aumentare di peso? È un campo di battaglia istantaneo con molti punti nelle proprie "aree grasse" e "Sei così fortunato!" piange.
La linea di fondo? È difficile voler aumentare di peso in una società ossessionata dal perderlo. È difficile affrontare il conflitto tra la mia immagine sana e l'ideale magro della società. Ma sono determinato a lottare contro corrente in modo da poter essere non solo sano ma anche forte. E con il supporto di altri celiaci che stanno anche bevendo bevande proteiche, so che posso farcela.
Una società che induce la sua gente a valutare un'adolescente malata e magra rispetto al suo alter ego leggermente più grande ma sano? È il malato, non noi.
Questo post è apparso per la prima volta su Casey il collegio celiaco, un blog sulla vita senza glutine di un college celiaco e con ricette scritte da Casey Cromwell.
