Piccante sidro di mele è un assaggio familiare dell'autunno durante le festività natalizie. Anche se puoi ritoccare la varietà acquistata in negozio con bastoncini di cannella e altre spezie quando lo fai scaldalo sul fornello, fare il sidro di mele fatto in casa esattamente come desideri è più facile di quanto faresti pensare.
Piccante sidro di mele è un assaggio familiare dell'autunno durante le festività natalizie. Anche se puoi ritoccare la varietà acquistata in negozio con bastoncini di cannella e altre spezie quando lo fai scaldalo sul fornello, fare il sidro di mele fatto in casa esattamente come desideri è più facile di quanto faresti pensare.
La ricetta del sidro di base include mele, zucchero e acqua. Tutti gli ingredienti vengono aggiunti in una pentola insieme e fatti bollire per ore fino a quando le mele si disintegrano più o meno. Puoi prendere molti percorsi da questa ricetta di base per includere bastoncini di cannella, chiodi di garofano o pimento durante il processo di cottura.
Servire immediatamente o conservare il sidro di mele fresco in un contenitore di plastica in frigorifero per 2 settimane. Puoi anche congelare il tuo sidro fresco per un uso successivo. Prova a congelare le singole porzioni in uno stampo per muffin per preparare facilmente un drink alla volta.
Sidro di mele fatto in casa è delizioso da solo, caldo o freddo, con una punta di rum o senza. Se vuoi fare un salto di qualità, dai un'occhiata a questi Ricette per bevande al sidro di mele per l'ispirazione.
