La scorsa settimana, ero nei corridoi del Lincoln Center per Settimana della moda di New York (NYFW) praticamente tutto il giorno. Ho rinunciato al sonno, alla cura adeguata (ironicamente) e, sì, ai pasti regolari. Ma ecco alcuni dei deliziosi punti salienti del cibo della New York Fashion Week di quest'anno. Vedi, anche le fashioniste mangiano!
Cosa mangiare?
Ci penso quasi sulla falsariga della sopravvivenza della scena di battaglia: quando non sai dove sarai il prossimo da cui proviene il pasto, diventa improvvisamente più accettabile mangiare cibi che normalmente considereresti inaccettabile. Il cibo è carburante, dopotutto, e questo è un momento e un luogo in cui puoi usare tutta l'energia che puoi ottenere.
popchip® e Frappuccino di Starbucks® c'erano sponsor nelle lounge, quindi gli omaggi di questi articoli erano abbondanti, ma quelli ci avrebbero tenuti in piedi? Probabilmente no.
Una lezione che ho imparato diverse stagioni fa è che l'idratazione è la parte più importante del gioco: troverai sempre gratis caffeina e un open bar alla NYFW ma, senza acqua e vitamine, questa roba ti farà impazzire in pochissimo tempo. Per coloro che non sono mai stati lì, questa non è un'esagerazione: troverai davvero open bar di prima mattina, ma spesso non tanto quanto un blocco di formaggio per accompagnarli.
A volte, però, gli eventi hanno del cibo, specialmente i più favolosi after party. Tieni presente, tuttavia, che qualunque cosa tu abbia in questi eventi sarà abbastanza fragile da stare su un tovagliolo da cocktail e non coinvolgerà mai una forchetta.
Tuttavia, c'erano alcune stelle di spicco. Quindi, in base a questo, condividerò gli unici pasti che ho mangiato e apprezzato durante gli otto lunghi giorni della Fashion Week.
venerdì 10 settembre
Attacco Shake Shack
Durante i festeggiamenti della Fashion's Night Out, i negozi di tutto il mondo hanno aperto le loro porte e hanno offerto intrattenimento e libagioni a bizzeffe nel tentativo di conquistare gli acquirenti. Sono stato molto corteggiato dal negozio Tory Burch nel Meatpacking District: Shake Shack lo ha provveduto! Esatto, l'hamburger più famoso di New York City: gratis, senza fila, solo per fare shopping!
sabato 11 settembre
Dolce Gusto Caffè e Cavolo Marinato con Insalata di Condimento Tahini
Lo stilista delle celebrità delle star, Robert Verdi, ospita ogni stagione una lussuosa sala multimediale in cui i redattori possono fermarsi e ricaricarsi tra un evento e l'altro. Quest'anno ha preso sia il caffè Dolce Gusto (così buono che l'ho scelto sui cocktail!) sia l'incredibile insalata di cavolo marinato e tahini di BluePrint Cleanse. A questo punto, dopo tre giorni scarsi, la mia anima era già brama - e tremendamente grata per - queste verdure deliziose e salutari.
domenica 12 settembre
Indocina
È stata una giornata piena di eventi e passerelle con un momento clou epico: la passerella in diretta streaming di Diane von Furstenberg e l'after party, dove, sì, ho incontrato la donna stessa! Indochine ha organizzato l'evento, dove niente di quello che ho mangiato ha coinvolto una forchetta e tutto è stato mangiato da un cocktail tovagliolo, ma seriamente, quando questi piccoli morsi includono torte di granchio asiatiche illimitate e carpaccio di filet mignon, c'è non male.
lunedì 13 settembre
Svelte di CalNaturale
L'ultimo tratto di quattro giorni è iniziato ed è stato un duro colpo. Se non fosse stato per una cena di lavoro che cadeva in quei giorni, non avrei preso una forchetta per il resto della settimana. Tuttavia, è stato durante questo periodo che ho letteralmente vissuto con la bevanda proteica Svelte di CalNaturale: l'ho raffreddata durante la notte, e l'ho messo nella mia borsa mentre partivo prima dell'alba ogni mattina, e anche se tutti i miei amici si sono indeboliti intorno a me, sono rimasto forte!
giovedì 16 settembre
Il digiuno dello Yom Kippur
Quattro giorni dopo, la settimana della moda si è finalmente conclusa! Giusto in tempo per togliermi i tacchi a spillo e andare a trovare i miei genitori per Yom Kippur; un momento in cui riflettiamo, espiiamo e digiuniamo. Vabbè, la Fashion Week mi ha fatto fare pratica!
Maggiori informazioni sulla settimana della moda di New York
- Previsioni della settimana della moda: primavera 2011
- 5 modi per rendere reale la passerella
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