Resistere alla tentazione del distributore automatico può essere difficile, ma se hai a disposizione una scorta di snack deliziosi, energetici e soddisfacenti, riuscirai presto a rompere l'abitudine.
1. Granola superfood al cacao fondente
Invece di comprare la granola, perché non crearne una tua? Questo ricetta contiene anche cioccolato fondente per quei giorni in cui nient'altro che cioccolato andrà bene. La buona notizia è che è anche ricco di noci (pieno di grassi "buoni" e acidi grassi omega-3, essenziali per la salute del cuore), avena (un ottimo antiossidante) e semi di chia (una singola porzione ha un enorme 33 percento della tua assunzione giornaliera raccomandata per la fibra). Prepara un lotto di muesli all'inizio della settimana e prendine un contenitore per lavorare con te ogni giorno per uno spuntino nutriente e senza complicazioni.
Immagine: Cupcakes e chips di cavolo riccio
2. Barrette energetiche di chia ciliegia e lime senza cottura
I dolci senza cottura sono fantastici e non potrebbero essere più facili da preparare. Basta mescolare tutto insieme, conservare in frigorifero e buon appetito! Questi sono perfetti da portare al lavoro per combattere quel crollo di metà pomeriggio. I datteri e le ciliegie soddisferanno tutti i golosi, mentre semi di chia sono ricchi di calcio e fosforo per promuovere la salute delle ossa.
Immagine: Cupcakes e chips di cavolo riccio
3. Coppe di quiche vegetariane
Se stai cercando uno spuntino salato, una tazza di quiche vegetariana è un antipasto perfetto e facile da preparare per farti andare avanti tra i pasti. Aggiungi semplicemente formaggio e verdure miste a tua scelta all'uovo, un'ottima fonte di proteine di alta qualità, e agli spinaci, che sono un'ottima fonte di fibra alimentare e ha alti livelli di clorofilla e carotenoidi che promuovono la salute (beta carotene, luteina e zeaxantina), che sono noti per avere proprietà antinfiammatorie e antitumorali. Prepara una grande quantità, congelali e avrai lo spuntino ideale da asporto.
Immagine: Best Food Cloud
4. Barrette energetiche albicocca e chia
Un altro ingrediente di benessere per una barretta energetica è l'albicocca, che è ricca di una serie di potenti antiossidanti da proteggere contro i danni dei radicali liberi e ricco di carotenoidi e xantofille, che si ritiene proteggano la vista dall'invecchiamento danno.
Immagine: Cupcakes e chips di cavolo riccio
5. Muffin agli spinaci
"Spinaci" e "muffin" potrebbero sembrare due parole che non dovrebbero andare insieme, ma la bellezza di questo snack è che non ha il sapore degli spinaci. Ha tutta la bontà di questo verde frondoso, compreso vitamina K per aiutare a rafforzare la massa ossea e vitamina C per aiutare il corpo a combattere le infezioni — ma dal gusto dolce grazie all'estratto di banana, cannella e vaniglia.
Immagine: Le forchette verdi
6. Bocconcini di cavolfiore al parmigiano
Se le verdure crude non ti attirano lontano da quel distributore automatico, non c'è niente di male nel ravvivarle un po'. Ricoprendo questi bocconcini di cavolfiore con parmigiano e poi friggendoli in olio vegetale, ottieni uno spuntino meravigliosamente croccante e croccante - e va verso la tua quota giornaliera di verdure! Il cavolfiore è carico di vitamina C, potassio, fibre e acido folico.
Immagine: Dannatamente delizioso
7. Patatine di mela cotte
Perfette per una voglia mattutina, le chips di mele al forno sono leggere, croccanti e dolci. Povere di calorie, senza grassi o colesterolo e solo una traccia di sodio, le mele sono ricche di più fini e vitamina C e si ritiene che promuovere la salute del cuore e rallentare la progressione del cancro.
Immagine: Grembiule di zucchero
8. Noci Pecan candite
Se le caramelle sono il tuo spuntino preferito, prova a svezzarti dalle cose lavorate con noci pecan candite in casa. Soddisfa comunque la tua voglia di dolce, ma ottieni anche tutta la bontà della noce pecan, ricca di antiossidanti e amica del cuore: che è anche una buona fonte di vitamina B3, che aiuta il corpo ad accedere all'energia negli alimenti.
Immagine: Dammi un po' di forno
9. Chips di cavolo riccio sale e aceto
Liberati dalle patatine con un'alternativa molto più nutriente: le patatine di cavolo riccio. Kale è noto per essere uno dei "super verdi" ricchi di bontà. Ad alto contenuto di ferro e vitamina K, che combatte il cancro, è anche un cibo antinfiammatorio, una potente fonte di antiossidanti e ottimo per il supporto cardiovascolare. Con un po' di olio d'oliva, aceto e sale marino, puoi trasformare il cavolo riccio in uno spuntino estremamente avvincente.
Immagine: Dammi un po' di forno
10. Patatine dolci
Un'altra alternativa più salutare è la patatina dolce. Le patate dolci contengono elevate quantità di calcio, potassio e vitamine A e C. Un sacchetto di questi da sgranocchiare durante l'orario di ufficio terrà a bada i tuoi morsi della fame, e puoi stare bene sapendo che li hai fatti da zero, il che significa che non ci sono additivi nocivi.
Immagine: palline e prodotti da forno
*Clicca sul link sotto le immagini per ottenere la ricetta di ogni snack.
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Questo post ti è stato portato da Fattoria Pepperidge.
