Sono una chef, autrice di libri di cucina e mamma di due figli. Dovrei mangiare bene tutto il tempo. Io non.
Senza dubbio ci sono molti di voi che conoscono già il burro per biscotti, ma nel caso non lo sappiate, preparatevi per me a cambiare la vostra intera fottuta vita. Al momento sono impegnato a svuotare la mia casella di posta per i milioni di email di ringraziamento che senza dubbio riceverò per questo. Se sei al lavoro, indossa una giacca leggera per assicurarti che i tuoi capezzoli siano nascosti, perché stanno per spararti dal petto come razzi.
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Immaginate il burro di arachidi, ma fatto con i biscotti. Non noccioline. Biscotti pazzeschi.
Non ho idea di chi abbia inventato il burro per biscotti, ma se li trovassi, darei loro un bacio così profondo e sciatto in bocca che probabilmente sarebbero rovinati sessualmente per il resto dei loro giorni. So che alcuni di voi hanno subito pensato a me che facevo qualcosa di veramente sporco con il burro per biscotti, ma no.
No. Il burro di biscotti è troppo prezioso per essere potenzialmente macchiato di sudore o capelli o glitter per il corpo errati. Va gustato puro, celebrato per la meraviglia che è. (Posso incorporarlo nel tempo di divertimento personale? Possibilmente. Ma probabilmente no, perché ho problemi di coordinazione.)Di più:Fudge al burro di biscotti con 5 ingredienti
Il burro per biscotti può essere trasformato in brownies, trasformato in tartufi e persino inserito tra altri biscotti per alcuni iniziospuntini in stile. Una volta che è in mio possesso, non ho l'autocontrollo per fare effettivamente nessuna di queste cose, quindi il mio status di esperto di mangiarlo direttamente dal barattolo.
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Biscotto di loto
L'OG del gruppo. Come va la storia, il burro di biscotti è stato creato dalla più santa delle istituzioni: la televisione dei reality. È stato inserito in uno spettacolo da competizione belga chiamato Gli inventori, scoperto dall'azienda che produce i biscotti veri e propri, e la magia è stata fatta. Incredibilmente, questo non è entrato nella lista delle migliori invenzioni belghe di tutti i tempi, superate da schifezze come i pattini a rotelle e Internet.
Biscoff (Amazon, $ 8) è leggero e cremoso, simile a un burro di arachidi di fascia bassa che è principalmente riempitivo e non è neanche lontanamente buono per te. Questo non è un aspetto negativo quando si tratta di burro di biscotti, perché non sono un idiota che mente a me stesso che questa è un'alternativa perfettamente salutare al burro di noci (è vero, Biscoff - non stai prendendo in giro nessuno con quel doozy). Va giù facile, come un pesciolino che scivola nella gola di un'anatra.
Sessioni di Netflix mi ci vuole per finire un barattolo: Due. Potrei farlo in uno, ma di solito mi prendo a metà e mi fermo prima che arrivi la vergogna.
Burro proteico per biscotti Manbake
Manbake (Amazon, $ 22) si autodefinisce il burro per biscotti più sano del mondo, fatto con "mandorle vere, anacardi, semi di lino, semi di chia e una dose abbondante di proteine", quindi fanculo quella schifezza.
Sessioni Netflix necessarie:no.
Burro per biscotti Roland Speculoos
Durante la ricerca per questo articolo, ho appreso che Roland non è un produttore, ma piuttosto un importatore di "alimenti speciali di qualità superiore", che è un'ottima notizia, perché ero seriamente preoccupato di mangiare il burro per biscotti della stessa azienda che mi vende il mio mais e il tonno pesce.
Saporito, Roland (Amazon, $ 7) non è il concorrente più forte nel campo. Certo, ha il sapore dei biscotti, ma i biscotti economici, e dato che i biscotti economici sono piuttosto tristi, ti chiedi perché non si sono presi la briga di impegnarsi di più. È come se avessero mandato uno stagista alla fonte del prodotto, hanno preso un po' di spazzatura da Dollar General, poi hanno speso il resto del pomeriggio rilassandoti in uno stand al Panera, giocando a Clash of Clans e abusando della ricarica gratuita sistema.
Sul lato positivo, è il più ricco del lotto. Ultra denso, un po' di consistenza da pezzetti di biscotto, fatto per essere inseguito con un grande bicchiere di latte intero. Non è affatto il Dom Pérignon del mondo del burro di biscotti, ma è perfettamente soddisfacente e svolge il lavoro come una brocca di Arbor Mist il giovedì sera.
Sessioni Netflix necessarie: Quattro. Abbastanza pesante da essere soddisfacente senza impazzire. Ha un sapore esponenzialmente migliore se mangiato con una forchetta. Non chiedermi come funziona questo fenomeno: dovrai solo fidarti di me che funziona.
Burro di biscotti Speculoos di Trader Joe
Non ho assolutamente niente da dire su questo marchio (Amazon, $ 9), perché l'ho provato e ora sono morto di estasi. Prendimi ora, piccolo Jebus.
Sessioni Netflix necessarie: Niente Netflix. Io, questo e un po' di smooth jazz in una stanza buia sono tutto ciò di cui ho mai avuto bisogno. Mi scuso con mio marito.