Lo sapevi che il cibo può essere il tuo più potente alleato quando fatica scioperi - o hai semplicemente bisogno di quella marcia in più per superare la tua giornata estenuante? No, non stiamo parlando del bisogno fin troppo facile di raggiungere il comfort food zuccherato e grasso. Stavamo parlando supercibi che ti alimenterà attraverso il mal di testa spaccante di una giornata di lavoro e darà una spinta alla tua mente e al tuo corpo quando hai bisogno di apparire e sentirti al meglio. Ecco cinque soluzioni alimentari che abbiamo raccolto da Steve Perrine, autore della nuova pubblicazione Dieta per la salute delle donne.
I cibi sani sono una difesa di prima linea contro i rigori della vita
Non c'è dubbio che ogni singolo giorno ti trovi di fronte a una qualche forma di stress, o per lo meno a un fastidioso inconveniente. La tua dieta è la tua migliore fonte di forza - cioè, se raggiungi cibi salutari sopra la spazzatura trasformata ad alto contenuto di zucchero e ad alto contenuto di grassi.
“Mangiare i cibi giusti al momento giusto non è solo una strategia efficace per perdita di peso. È una strategia efficace per affrontare una serie di problemi della vita, dallo stress al raffreddore", afferma Steve Perrine, che presenta un intero capitolo sulle soluzioni alimentari intelligenti per lo stress più comune della vita situazioni.
5 rimedi alimentari quando ne hai più bisogno
Passa alle proteine quando hai una giornata importante al lavoro
Abbandona il triplo espresso e il bagel e armati di potere proteico. Perrine suggerisce uova più facili con un lato di pancetta o prosciutto. “Una colazione ad alto contenuto proteico (come pancetta e uova) non solo fa accelerare il metabolismo e ti aiuta a bruciare calorie, ma uno studio dell'Università dell'Illinois mostra che le persone che mangiano più proteine a un pasto hanno una migliore circolazione nelle ore successive, il che significa che il tuo cervello riceve un flusso più costante di sostanze nutritive ", ha spiega. Più nutrienti per il tuo cervello significano più gusto mentale per superare la giornata.
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Ravvivati con la menta piperita quando hai bisogno di concentrarti
Quella scadenza di lavoro non aspetterà che tu faccia un pisolino, quindi esci da quello stato intontito con una tazza di tè alla menta. "Se hai bisogno di tenere duro e concentrarti, i ricercatori di Cincinnati hanno scoperto che la menta piperita ha migliorato le prestazioni delle persone nei test che richiedevano una concentrazione sostenuta", afferma Perrine. Consiglia di tenere alcune bustine di tè alla menta sulla scrivania e di berlo al posto di una bevanda zuccherata e contenente caffeina come soda, che, secondo una ricerca britannica, può comportare tempi di reazione più lenti e cali di attenzione rispetto a quelli senza zucchero bevande.
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Una mela al giorno può tenere a bada il buffet
Sei entusiasta di aver finalmente perso quegli ultimi cinque chili, ma ora affronti un appuntamento a cena a un buffet a volontà (che fa urlare immediatamente il tuo girovita nella notte). Perrine suggerisce di prepararsi con uno spuntino alla frutta per non esagerare al tavolo del buffet. "Se tua zia Edna ti sta trascinando al buffet di grasso all-you-can-eat, i ricercatori della Penn State ha scoperto che le persone che mangiavano una mela 15 minuti prima di una cena a buffet consumavano il 15% in meno calorie.”
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Fai il pieno di vitamina C per scacciare il raffreddore
Hai il raffreddore? Perrine suggerisce di rafforzare il tuo sistema immune con kiwi, arance e peperoni rossi: tutti e tre sono deliziose fonti di vitamina C. Secondo Perrine, gli studi dimostrano che l'assunzione di almeno 200 milligrammi di vitamina C al giorno può aiutare a ridurre la durata dei sintomi del raffreddore. Inoltre, Perrine consiglia di integrare con il ginseng per combattere i raffreddori ricorrenti. In uno studio canadese, le persone che assumevano 400 milligrammi di ginseng al giorno avevano il 56% in meno di raffreddori ricorrenti rispetto a coloro che assumevano placebo.
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Zafferano in soccorso delle PMS
La spezia più costosa al mondo è anche uno dei combattenti PMS più efficaci. Perrine dice che un pizzico di questa spezia esotica può aiutare a "domare la bestia mensile" aumentando i livelli di serotonina, che cadono prima del ciclo. Secondo una ricerca pubblicata su BJOG, una rivista del British Royal College of Obstetricians and Gynaecologists, le donne che hanno assunto 15 milligrammi di estratto di zafferano al mattino e alla sera hanno sperimentato un'irritabilità significativamente inferiore, faticae depressione.
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