Sembra che a giorni alterni, nuove ricerche ti dicano qualcosa di diverso su come mangiare quando si esercizio. Cardio a stomaco vuoto brucia i grassi - o lo fa? Mangiare proteina dopo l'allenamento o prima i carboidrati e poi le proteine? Prima di decidere di sederti semplicemente sul divano con un sacchetto di Doritos, lascia che ti riempiamo di cibi migliori da mangiare prima e dopo un allenamento.
I tuoi obiettivi di fitness determinano la tua dieta
La vera risposta dipende in gran parte dai tuoi obiettivi, dalla durata e dal tipo di allenamento (yoga vs. corsa di resistenza) e se sei un atleta medio o un atleta d'élite che cerca di radere un millisecondo della tua ultima corsa a lunga distanza. Gli atleti di quest'ultima categoria trascorrono più tempo a calcolare, misurare e pesare il cibo di quanto la persona media abbia bisogno o voglia. Per la maggior parte, i consigli dietetici di seguito ti aiuteranno a completare l'allenamento, bruciare i grassi e avere abbastanza energia per superare una giornata di lavoro impegnativa senza addormentarti alla scrivania.
Cibi da mangiare prima di allenarsi
Molti libri di dieta suggeriscono di allenarsi a stomaco vuoto per bruciare più grasso. Tuttavia, per massimizzare il tuo fitness risultati, è meglio mangiare qualcosa prima e dopo l'allenamento. La maggior parte dell'assunzione dovrebbe essere costituita da carboidrati, insieme ad alcune proteine.
Mangia per l'energia
Fai un piccolo spuntino come uno yogurt o una tavoletta per la colazione circa 30 minuti prima di andare in palestra. Se ti alleni dopo il lavoro, puoi fare lo stesso. La maggior parte delle persone commette l'errore di lesinare o saltare la colazione e il pranzo e muore di fame a metà pomeriggio, senza energia per un allenamento in palestra.
Pasti salutari pre-allenamento
In generale, i carboidrati sono la fonte di energia preferita del tuo corpo. Evita i cibi ricchi di grassi, che richiedono più tempo per essere digeriti, bevi molti liquidi e mangia cibi che sai non ti daranno fastidio allo stomaco. I migliori pasti pre-allenamento combinano un carboidrato sano con alcune proteine magre.
Prova questi pasti pre-allenamento:
- Una fetta di pane tostato integrale con un cucchiaio di burro di arachidi
- Barretta sostitutiva di metà o intero pasto (a seconda delle calorie)
- Cereali integrali con latte o yogurt
- Frutta fresca con yogurt
- Un frullato o un frullato per la colazione con frutta e yogurt o latte
Alimenti per il recupero dopo l'allenamento
Prima mangi dopo l'allenamento, meglio è, anche se stai cercando di perdere peso. I carboidrati sani ti impediscono di sentirti stanco nel corso della giornata, ma assicurati di includere anche alcune proteine per la riparazione muscolare.
Suggerimenti per il pasto post-allenamento:
- Pasta integrale al sugo di pomodoro e tonno o altre proteine magre
- Ricotta con frutta fresca
- Tonno con insalata e/o frutta fresca
- Manzo magro, pollo o pesce con riso integrale o pasta integrale
- Yogurt magro con frutta secca e noci
Prova cibi diversi in momenti diversi per vedere cosa funziona meglio per te.
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