Quando si tratta di inseguire tendenze alimentari, non sai mai cosa succederà alla grande. Ho pensato di sicuro che vari nuovi giri sul rosé sarebbero stati il trattamento rinfrescante alla moda dell'estate, con che cosa? l'hype sugli anni '40 frosé e rosé, ma sto iniziando a pensare che il vero successo travolgente della stagione sia il sottaceto succo.
Per prima cosa, abbiamo sentito di una soda con succo di sottaceti che stava raccogliendo fan in Pennsylvania, Ohio e oltre. Sembra strano, vero? Ad esempio, non potrebbero esserci abbastanza persone interessate a una bevanda del genere per invitare un'ulteriore espansione del versetto sottaceto... o potrebbe esserci? Bene, a quanto pare mi sbagliavo sulla tendenza più calda di questa estate, perché si scopre che i ghiaccioli al succo di sottaceto, non il frosé, sono la star della stagione.
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Realizzati da Bob's Pickle Pops e Van Holten's, questi dolcetti ghiacciati sono fatti semplicemente con succo di sottaceto congelato in un tubo. Van Holten aggiunge anche elettroliti ai loro pop per aiutare gli atleti che sono preoccupati per i crampi. Sì, i succhi di sottaceti hanno preso il posto di fantasiosi drink sportivi e bar - chi l'ha visto? Quello In arrivo?
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Questo è solo l'inizio. Ora stiamo lanciando il nostro succo di sottaceti in bottiglia. Succo di sottaceti Jalapeño e BloodyMary? Bobspicklebacks.com
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Anche Bob's Pickle Pops inizierà a vendere il loro succo di sottaceti in bottiglie in modo da poter aggiungere una spruzzata di quell'elisir salato e acetato a qualsiasi cosa, dai bloody mary ai frullati (immagino?).
Se vuoi provare la nuova moda, puoi cercare Bob's Pickle Pops nei negozi negli Stati Uniti meridionali e Van Holten's al supermercato o online. Oppure ecco un pratico trucco: puoi anche congelare il succo avanzato da un barattolo di sottaceti in uno stampo per ghiaccioli. Stare al passo con le tendenze gastronomiche non è mai stato così facile.
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