Entra in un Starbucks, e probabilmente sarai accolto da un gruppo di giovani baristi tra i 20 ei 30 anni dietro il bancone. Ma entra in uno Starbucks a Colonia Del Valle in Messico, ed è una scena completamente diversa.
Uno Starbucks in una delle sue filiali di Città del Messico ha aperto il suo primo caffè gestito interamente da anziani. Questa caffetteria impiega sette adulti di età compresa tra 55 e 66 anni.
Secondo la stazione di notizie locale WPXI, i dipendenti, formati dai baristi più giovani del negozio, possono lavorare al massimo su turni di sei ore e mezza e sono garantiti due giorni di riposo alla settimana. Sono inoltre previste assicurazioni per le maggiori spese mediche.
È stato necessario apportare alcune modifiche per garantire che gli anziani potessero lavorare in sicurezza nel negozio. Secondo Yahoo, il negozio ha dovuto abbassare gli scaffali per evitare incidenti e creare orari diversi che si adattassero alla vita degli anziani occupati.
“Ci sono voluti due anni per ottenere il miglior schema per contribuire alla comunità degli anziani in Messico, aprendo le porte dei nostri negozi ai senior baristi non era un obiettivo, era un atto di congruenza con la filosofia di inclusione di Starbucks", Christian Gurria, CEO di Starbucks Messico, detto Reuters.
Starbucks ha collaborato con il National Institute for the Elder per guidare questo programma, che offre agli anziani l'opportunità di lavorare, riporta WPXI.
"Sta diventando più difficile assumere persone di età superiore ai 40 anni, ma esiste la necessità di mantenere gli anziani al lavoro", ha affermato Gurria. "Se c'è l'opportunità, sono felice di aiutarti".
Gurria ha detto a Yahoo che Starbucks ha attualmente circa 65 anziani in totale impiegati presso Starbucks nel paese, ma la catena di caffè prevede di assumere 120 anziani entro la fine dell'anno.
