L'hai sentito dai tuoi amici non vegani e persino dagli esperti nutrizionisti che perché il tuo dieta vegana manca di alimenti di origine animale, potresti essere a rischio di una carenza di nutrienti. La verità è che quasi ogni singola persona può essere a rischio di carenze perché una dieta equilibrata di cibi ricchi di nutrienti non è facile. La dietista registrata Ilyse Schapiro consiglia di assumere un multivitaminico per assicurarti di assumere tutte le vitamine e i minerali di cui il tuo corpo ha bisogno. L'esperto di nutrizione condivide sei consigli per scegliere il miglior multivitaminico per te e la tua famiglia.
Hai sentito dai tuoi amici non vegani e persino dagli esperti nutrizionisti che, poiché la tua dieta vegana manca di alimenti di origine animale, potresti essere a rischio di una carenza di nutrienti. La verità è che quasi ogni singola persona può essere a rischio di carenze perché una dieta equilibrata di cibi ricchi di nutrienti non è facile. La dietista registrata Ilyse Schapiro consiglia di assumere un multivitaminico per assicurarti di assumere tutte le vitamine e i minerali di cui il tuo corpo ha bisogno. L'esperto di nutrizione condivide sei consigli per scegliere il miglior multivitaminico per te e la tua famiglia.
Incontra Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN è una dietista registrata e dietista/nutrizionista certificata che ha conseguito un Master of Science in nutrizione clinica e dietetica presso la New York University. La sua esperienza professionale include contesti clinici e privati, consulenza ai clienti per una serie di problemi legati alla nutrizione. Più di recente, è stata dietista presso Joy Bauer Nutrition e in precedenza ha lavorato come dietista clinica presso l'Hospital for Special Surgery. Visitare IlyseSchapiroNutrition.com per maggiori informazioni.
6 consigli vegan friendly per scegliere un multivitaminico
Attenzione alle famose vitamine gommose
Secondo Schapiro, la maggior parte delle vitamine gommose è costituita da gelatina (così come molte vitamine in gel duro e morbido e prodotti da banco), che di solito è derivata dalla pelle e dalle ossa degli animali.
Cerca una formula che contenga vitamina D2 e non D3
"La maggior parte dei prodotti sul mercato utilizza la vitamina D3 come forma di vitamina D e che spesso proviene dalla lanolina (grasso di lana) che non è vegetariana o vegana", afferma il dietologo, raccomandando la vitamina D2. "Inoltre, cerca una formula che contenga almeno 400 UI di vitamina D".
Cerca un multivitaminico con calcio
Il calcio è estremamente importante per i bambini, specialmente quelli che seguono una dieta ristretta, afferma Schapiro. “Senza latticini, questo nutriente potrebbe mancare, il che non va bene poiché è necessario per la formazione di ossa e denti sani. Assicurati di cercare un multi che contenga questo nutriente, ma assicurati di leggere l'etichetta: molti multi sul mercato contengono solo vitamine: è importante assicurarsi che il multiplo che scegli contenga sia vitamine che minerali esso."
Prendi il tuo zinco
Schapiro sottolinea l'importanza che i vegani si assicurino di assumere abbastanza zinco. "Assicurati che il tuo multivitaminico abbia il 100% del valore giornaliero (DV) di zinco perché lo zinco a base vegetale è più difficile da assorbire per il corpo e il corpo ha bisogno di zinco per aiutare la digestione e il metabolismo ", ha spiega.
Controlla l'etichetta per la vitamina B-12
"Dal momento che questo nutriente si trova nei prodotti animali, coloro che seguono diete vegetariane e vegane spesso non ne hanno abbastanza di vitamina B-12", avverte Schapiro. "La vitamina B-12 può essere utile per l'energia e bassi livelli possono portare a affaticamento, perdita di appetito e problemi di crescita nei bambini".
Leggi le etichette per assicurarti che un multivitaminico sia adatto ai vegani
Schapiro consiglia vivamente di leggere le etichette sui multivitaminici per assicurarsi che non contengano prodotti o sottoprodotti di origine animale. "Se un prodotto non dice questo da qualche parte sulla sua etichetta, bottiglia o scatola, sono necessarie ulteriori indagini per confermare che in realtà non sono nascosti in alcuni dei loro ingredienti aggiuntivi", aggiunge il nutrizionista esperto.
La scelta di Schapiro per un multivitaminico vegano
Schapiro suggerisce alternativeVites, un multivitaminico a rapida dissoluzione che non contiene prodotti o sottoprodotti di origine animale e offre elevate livelli di calcio, vtiamina D2, zinco, vitamina B-12 e molti altri nutrienti importanti per i vegani e vegetariani. E poiché alternaVites ha un ottimo sapore, tu e i tuoi bambini apprezzerete la vostra dose giornaliera di vitamine e minerali.
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