Sono le 14:00 e stai per fare un face-plant nella pila di carte sulla tua scrivania. Alle 14:30 riesci a malapena a tenere gli occhi aperti durante una chiamata in conferenza. Hai dormito molto la scorsa notte, quindi perché sei a corto di energia? Potrebbe essere quello che stai mangiando - o non mangiare - che è la colpa? Alcuni cibi sono migliori di altri per aumentare la tua energia in modo da poter passare la giornata sveglio?
Se ti senti svuotato di energia durante le ore di veglia, incolpa la tua colazione o il tuo pranzo. Gli esperti della National Sleep Foundation (NSF) affermano che gli alimenti che consumi possono avere un impatto sulla tua prontezza diurna e sull'energia. Alimenti specifici possono scatenare la stanchezza (e non stiamo parlando solo di tacchino!).
Ecco un elenco di cibi e bevande che possono drenare la tua energia e cibi stimolanti in cui puoi davvero affondare i denti. Quindi, prima di essere sorpreso a dormire sul lavoro, mangia per una giornata piena di energia.
TAGLIO DI CARBOIDRATI
Si pensa spesso che i carboidrati aumentino la tua energia. Ma gli esperti dicono che i cibi ricchi di carboidrati semplici, come pasta e pane, possono effettivamente farti venire sonnolenza. Questo perché i carboidrati rilasciano il triptofano (un amminoacido associato alla sonnolenza) nel cervello, causando quella temuta sensazione di occhi pesanti.
Un assorbitore di energia ancora peggiore è combinando carboidrati e proteine – gli elementi costitutivi del triptofano. Quindi, mentre combo come burro di arachidi su pane tostato, cereali con latte o formaggio e cracker sono davvero salutari e gustosi, conservali invece per uno spuntino prima di coricarti.
Cibo da asporto: Se è difficile resistere a una bella fetta di pane tostato al mattino o a un piatto di pasta a pranzo, sostituisci il pane bianco o i noodles con cereali integrali, che forniscono energia e calorie con pochi grassi e ti fanno sentire sazio più a lungo grazie alla loro fibra più alta contenuto.
Per una sferzata di energia in più, prova a guarnire il pane di grano con qualche fetta di pesca o aggiungi verdure grigliate alle tue penne a basso contenuto di carboidrati.
Se ti senti ancora costantemente svuotato dopo questi pasti, assicurati di assumere abbastanza calorie e prova ad aggiungerne un po' di più proteine e grassi ai tuoi pasti: trovare gli alimenti e le combinazioni alimentari giuste per te richiede tentativi ed errori: tutti lo sono diverso.
CONTROLLA LA CAFFEINA
Secondo l'NSF, quattro adulti su cinque in America consumano almeno una porzione di caffè, tè, soda o altre bevande contenenti caffeina ogni giorno. Ma, nonostante l'aumento della caffeina di queste bevande, molti adulti soffrono ancora del crollo di mezzogiorno. Sebbene una tazza forte (o due) di caffè possa scuotere la mente per un breve periodo, gli effetti non sono sempre di lunga durata: in genere, l'effetto della caffeina svanisce entro due ore.
Bevanda da asporto
Prima di tutto, assicurati di essere ben idratato. Assicurati di bere abbastanza acqua e bevande senza caffeina durante il giorno. Uno dei colpevoli comuni della fatica è la disidratazione.Se sei un drogato di caffeina, probabilmente non c'è modo di scuotere la tua abitudine di tre tazze al mattino. Ma per evitare un incidente pomeridiano, cerca di assumere la caffeina in dosi frequenti e più piccole durante il giorno.
Quindi, invece di tracannare quella grande flebo da 16 once ogni mattina, sorseggia una tazza più piccola di tè verde ricco di caffeina, quindi prendi un tè freddo per pranzo. Evita le bevande zuccherate, come la soda, che aumentano le possibilità di schiantarsi con la loro combinazione di zucchero e caffeina - e punta a una gamma moderata di 200-300 mg di caffeina al giorno, ovvero circa tre tazze di caffè forte.
PERDERE I PASTI GRANDI E PESANTI
Il capo ti porta fuori per un pranzo celebrativo? Buon appetito - te lo meriti! Ma se il tuo programma imminente è pieno di riunioni nel tardo pomeriggio, salta i cibi che sicuramente indurranno il sonno come cibi fritti, antipasti carichi di sugo o salsa o piatti pieni zeppi di carboidrati. La soluzione migliore è optare per un piccolo piatto invece di un pasto enorme che ti appesantirà e farà sentire i tuoi occhi come pesi di piombo quando torni in ufficio.
Cibi da asporto
Invece di quel invitante piatto di pizza (che guarda caso è abbastanza grande da sfamare tutta la tua famiglia), optare per piatti più leggeri, come verdure grigliate e pollo, o un'abbondante insalata con un brodo a base di verdure la minestra.Per dessert, scegli una coppa di frutta sopra un piccolo pezzo di torta al cioccolato. E se il pasto più piccolo ti fa venire fame nel corso della giornata, riempi la scrivania con molti snack, come barrette di cereali, noci e altra frutta, per tenerti sveglio e concentrato tutto il giorno.
Soprattutto, un buon riposo notturno è la chiave per rimanere energici durante il giorno. E non sottovalutare l'aria fresca: cogli ogni occasione per aprire una finestra (se il tuo ufficio lo consente) o fare le pause caffè e pranzo all'aperto, quando possibile.
Inoltre, inserisci l'esercizio nel tuo programma: un modesto allenamento per pompare il sangue ti farà sicuramente sentire vivo e con gli occhi spalancati.
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