Probabilmente hai sentito la regola della perdita di peso secondo cui mangiare dopo le 20:00 può avere un impatto negativo sul girovita. Non così! Ciò che conta davvero è che cosa tu mangi. Ecco un elenco di spuntini di mezzanotte dietetici che non saboteranno i tuoi sforzi per la salute e la perdita di peso.
1. Acqua
La sete spesso imita i morsi della fame, quindi prima di prendere una scatola di dolcetti dal frigorifero o dalla credenza, idratati con una o due tazze d'acqua. Puoi anche aromatizzarlo con fette di limone o lime (entrambi hanno proprietà disintossicanti). Attendi 10 minuti e, se il tuo stomaco continua a brontolare, opta per uno spuntino o una bevanda salutari.
2. Latte
A basso contenuto di calorie e grassi, il latte contiene triptofano, un amminoacido che aiuta a cullarti in profondità dormire. In sostanza, il triptofano è responsabile dell'aumento della produzione di serotonina nel corpo; la serotonina ti aiuta a sentirti assonnato. Come bonus aggiuntivo, il calcio e la vitamina D in quella tazza di latte possono migliorare la salute delle tue ossa.
3. Noccioline
Ricche di antiossidanti, le noci sono un ottimo spuntino notturno. Poiché le noci sono ricche di fibre, ti aiuteranno a sentirti sazio più a lungo e ti impediranno di svegliarti prima dell'alba con la pancia affamata. Questi bocconcini nutrienti aiutano anche a regolare la glicemia e promuovono la produzione di serotonina nel corpo. Invece di mangiare uno spuntino ad alto contenuto di zucchero, che può disturbare il sonno, prendi una manciata delle tue noci preferite.
4. Popcorn
Un cereale integrale, il popcorn è lo spuntino ideale quando le voglie di mezzanotte richiedono qualcosa di un po' salato. Non solo i popcorn sono una buona fonte di carboidrati complessi, ma sono anche a basso contenuto di calorie (non bagnare i chicchi nel burro, per favore). Inoltre, poiché è a basso contenuto di grassi, non ti sveglierai con la sensazione di gonfiore o mal di pancia. Vacci piano con il sale.
5. Verdure
Questo potrebbe non sembrare lo spuntino di mezzanotte più appetitoso, ma le verdure sono ottime per lo spuntino a tarda notte per diversi motivi dietetici. Le verdure sono ricche di vitamine, minerali e fitonutrienti che il tuo corpo può utilizzare per guarire e nutrirsi durante la notte, e sono pieni d'acqua, quindi ti sentirai meno disidratato al risveglio. Inoltre, le verdure sono a basso contenuto di calorie e grassi, quindi non devi preoccuparti di consumarne troppo.
6. Cereali integrali
Come il latte, i cibi ricchi di carboidrati aiutano ad aumentare i livelli ematici di triptofano (l'acido che promuove la produzione di serotonina). Ma attenzione: i carboidrati trasformati, come pasta, patatine e pane bianco, causano un picco dei livelli di zucchero nel sangue, che può rendere il sonno meno riposante. Prendi cereali integrali come farina d'avena, cereali freddi ricchi di fibre o pane tostato integrale, poi vai a letto.
7. tacchino
Le proteine magre non sono solo un elemento costitutivo per i tuoi muscoli, ma ti faranno anche sentire più pieno più a lungo senza allargare il girovita. Le fonti di carne magre sono meno caloriche rispetto ad alcuni cibi ricchi di carboidrati o grassi. Quindi, se hai voglia di qualcosa prima di rotolare nel sacco, sgranocchiare qualche fetta di tacchino o anche formaggio magro per farti mangiare fino al mattino.
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