L'adolescente britannica Stacey Irvine si è recentemente ammalata dopo una dieta costante di poco più di McDonald's Chicken McNuggets. Di chi è la colpa delle sue scarse scelte nutrizionali? E fare affidamento Fast food, anche con moderazione, ti rendono davvero un cattivo genitore?
La diciassettenne Stacey Irvine, originaria di Birmingham, Regno Unito, è crollato di recente ed è stato ricoverato d'urgenza in ospedale. Lì, i medici hanno scoperto che era anemica e gravemente carente di diverse vitamine a causa di una dieta composta principalmente da Chicken McNuggets di McDonald's. L'adolescente afferma di mangiare solo le prelibatezze del fast food e poco altro, e lo fa dall'età di due anni.
Drastico impatto sulla salute
Senza frutta o verdura fresca nel suo menu giornaliero, Stacey manca di nutrienti vitali di cui il corpo di un bambino ha bisogno per crescere. Le crocchette di pollo racchiudono un pugno di cibo spazzatura molto solido con il sodio e il grasso alle stelle contenuti in il miscuglio di parti di pollo, grassi trans e altri ingredienti indesiderati che formano un pollo pepita.
Sua madre le lasciò provare una pepita all'età di due anni e presto smise di cercare di farle mangiare altro cibo. Stacey vive di crocchette di pollo da quasi 15 anni e, nonostante gli avvertimenti di sua madre e dei professionisti medici, non è stata entusiasta di cambiarla abitudini alimentari. Dopo questo episodio, però, sta valutando che potrebbe essere la causa della sua cattiva salute.
Impara come preparare dei bocconcini di pollo sani (a casa!) >>
Fast food: cosa da fare o da non fare?
La storia di Stacey è un buon esempio degli effetti dei poveri nutrizione, ed evidenzia la profonda responsabilità che noi, come genitori, abbiamo. Il consumo di fast food è un argomento controverso, ma è anche uno che non ha risposte facili. Abbiamo parlato con diverse madri di come si sentivano a mangiare fast food e abbiamo ottenuto un'ampia varietà di risposte.
si divertono
Alcune mamme, come Nicole dell'Iowa, non hanno problemi con un pasto settimanale per bambini da un fast food. "Andiamo una volta alla settimana da McDonald's", ha condiviso. “È il nostro rituale del giovedì andare a fare le rime in biblioteca e poi al posto di gioco al McDonald's. Quando il tempo si scalda, andremo meno spesso perché possiamo giocare nel parco”.
Ci sono scelte migliori
Ci sono scelte più salutari che i genitori possono fare per i propri figli quando escono a mangiare. Anche tradizionale Fast food i ristoranti ora offrono frutta, latte e succhi di frutta quando ordinano dal menu per bambini. Tuttavia, molte mamme optano per ristoranti migliori. "Andiamo solo da una catena locale che ha carni senza ormoni che offre anche articoli stagionali che supportano i coltivatori locali", ha spiegato Rebecca, mamma di tre figli.
È una questione di comodità
Famiglie impegnate e opzioni facili sono le ragioni che la maggior parte delle mamme ci ha dato per mangiare fuori. Christy del Kentucky ha detto: "La comodità di tutto questo è il motivo per cui usciamo, con tre bambini, due dei quali adolescenti nello sport che si allenino o giochino cinque giorni alla settimana”. E Shelly, madre di due bambini, si rende conto di quanto sia ingannevolmente facile il fast food davvero è. "Ciò che mi dà fastidio è che posso nutrire me stesso e 2 bambini per $ 4 se non beviamo", ha riferito. "È facile capire perché così tante persone mangeranno regolarmente fast food".
Quindi, anche se non ci sono risposte facili, noi genitori possiamo sicuramente fare scelte migliori quando ordiniamo per i nostri piccoli quando andiamo a mangiare fuori. "Andiamo una o due volte alla settimana, a volte più spesso", ha condiviso Jolene, mamma di tre figli. “I nostri altri pasti sono sani ed equilibrati. Tutto con moderazione è il mio motto”.
Dicci
Come ti trovi con il fast food? Lo acquisti per la tua famiglia con moderazione? O per niente? Condividi nei commenti!
Altro sul fast food
Fare scelte salutari da fast food
Fast food — a casa!
Calorie e grassi da fast food: sono sufficienti per tenerti a casa!
