Come un vegano, ti starai chiedendo come puoi mangiare per la salute del cuore quando il cibo salutare per il cuore più pubblicizzato, il salmone, non è nella tua lista della spesa vegana. Buone notizie, i seguenti cinque cibi vegani salutari per il cuore sono solo alcune opzioni vegane che ottimizzeranno deliziosamente il tuo ticker.
Come vegano, ti starai chiedendo come puoi mangiare per la salute del cuore quando il cibo salutare per il cuore più pubblicizzato, il salmone, non è nella tua lista della spesa vegana. Buone notizie, i seguenti cinque cibi vegani salutari per il cuore sono solo alcune opzioni vegane che ottimizzeranno deliziosamente il tuo ticker.
5 cibi vegani che fanno bene al cuore
1. Cioccolato fondente vegano
Il cioccolato fondente è uno degli alimenti vegani più deliziosi e golosi per il cuore. Ricco di flavonoidi, fitonutrienti salutari che si trovano nelle piante di cacao, il cioccolato fondente ha un potere antiossidante che protegge il cuore. Piccoli morsi di cioccolato fondente ogni giorno possono abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna, oltre a farti sentire davvero bene.
2. vino rosso
Immaginate una serata salutare dal cuore decadente sgranocchiando cioccolato fondente e sorseggiando vino rosso. Le parole chiave sono "sgranocchiare" e "sorseggiare": consumare troppo cioccolato e vino può effettivamente danneggiare la salute del cuore. Un bicchiere di vino rosso vegano al giorno è tutto ciò che serve per beneficiare dei polifenoli salutari per il cuore, che sono potenti antiossidanti che rallentano il deterioramento delle cellule e prevengono l'accumulo di placca e la formazione di piastrine che si accumulano nel arterie.
3. mirtilli
I mirtilli sono pieni di antociani, gli antiossidanti che conferiscono a queste deliziose gemme blu il loro colore scuro. Gli antiossidanti nei mirtilli possono ridurre il rischio di malattie cardiache perché combattono i danni dei radicali liberi alle cellule e possono aiutare a ridurre l'infiammazione correlata alle malattie cardiache. Bonus: i mirtilli sono disponibili tutto l'anno, freschi in stagione o congelati negli altri periodi dell'anno.
4. fagioli di soia
Ricco di proteine e grassi sani, l'edamame (semi di soia freschi) può abbassare il colesterolo e i trigliceridi, aiutando a prevenire le malattie cardiache. Edamame è anche un'ottima fonte di fibre e altre vitamine e minerali. Anche altri prodotti a base di soia, come il tofu e il latte di soia, possono migliorare la salute del cuore.
5. Fiocchi d'avena
Una ciotola di farina d'avena con mirtilli e lino macinato ridurrà il rischio di malattie cardiache perché la farina d'avena è ricca di fibre (abbassa il colesterolo), i mirtilli sono ricco di antiossidanti (combatte i danni dei radicali liberi) e il lino macinato è una fonte dal sapore di nocciola di omega-3, gli acidi grassi che aiutano a ridurre l'infiammazione del cuore. Questa ricca combinazione per la colazione vegana è un modo salutare per il cuore per iniziare la giornata.
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