Mangiare in modo sano non significa dover sacrificare alcuni dei tuoi cibi preferiti. In effetti, puoi gustare pasti deliziosi e ottenere comunque la tua nutrizione tanto necessaria semplicemente incorporando alcuni ingredienti extra sani. Potresti anche non notare che sono lì dentro, ma il tuo corpo ti ringrazierà!
Passo 1:
Scivola nelle verdure
Insaporisci il sugo degli spaghetti aggiungendo cipolle tritate, funghi, peperoni e zucchine. Se ai vostri bambini non piacciono i "pezzi" nella loro marinara, saltate semplicemente le verdure in una padella a parte,
quindi frullare le verdure in un robot da cucina e aggiungerle alla salsa.
Passaggio 2: allaccia il frutto
Frullate la frutta in un frullatore e aggiungetela allo yogurt bianco o alla vaniglia. Gli yogurt pre-miscelati al gusto di frutta hanno tonnellate di zuccheri aggiunti.
Passaggio 3: considera i cereali integrali
Passa dalle varietà bianche a quelle integrali di pane, riso, pasta e persino farina. Per i bambini, provate il pane bianco integrale, che ha il valore nutritivo del pane integrale ma il
aspetto, gusto e consistenza del pane bianco. Vinci vinci!
Passaggio 4: sub nel cavolfiore
Passa dal purè di patate al cavolfiore schiacciato (o passato). Basta cuocere a vapore 1 libbra di cimette di cavolfiore finché sono tenere, quindi unirle a 1/4 di tazza di latte scremato, un cucchiaio di burro leggero
come Smart Balance, 1 cucchiaino di aglio in polvere e sale e pepe a piacere. Frullare in un robot da cucina o con un frullatore a immersione.
Passaggio 5: eliminare il latte
Invece di usare il latte in una ricetta, prova a sostituire il brodo di pollo. Fornisce tonnellate di sapore ma ha meno calorie del latte.
Passaggio 6: ridurre il grasso e il sodio
Acquista formaggi a ridotto contenuto di grassi e cerca versioni a ridotto contenuto di sodio di prodotti come le zuppe in scatola, che sono piene di sodio per la conservazione.
Passaggio 7: crea il frullato perfetto
Lancia alcune carote bollite o passate, insieme a frutta congelata, latte o succo di frutta e yogurt, nel frullatore quando prepari frullati di frutta fatti in casa. Non potrai assaggiare
le verdure, ma otterrai tonnellate di nutrienti aggiunti.
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Semplici modi per far mangiare le verdure ai bambini
