Crescendo, hai sempre preso una vitamina dei Flintstones a colazione (e potresti far fare lo stesso ai tuoi figli oggi). Tuttavia, quando si tratta del tuo regime vitaminico per adulti, non riesci proprio ad attenerti ad esso, e non sei solo.
Secondo un recente sondaggio pubblicato dal National Women's Health Resource Center (NWHRC), mentre la maggior parte degli americani crede di essere informati sui multivitaminici (67 per cento), molti non sanno quali vitamine e minerali sono essenziali per il corpo o quali funzioni specifiche nel corpo aiutano. Caso in questione: il 44% degli intervistati ha identificato l'arsenico come un nutriente essenziale: in realtà è un veleno!.
"Quando si tratta di garantire che le persone ottengano le vitamine e i minerali di cui hanno bisogno nella loro dieta quotidiana, eravamo preoccupati per la loro mancanza di conoscenza", afferma Elizabeth Battaglino Cahill, RN, Executive Vice President of NWHRC. “Per le donne la preoccupazione è ancora maggiore”, aggiunge, “visto che spesso si assumono il ruolo di promuovere la salute di tutta la famiglia”. "La gente dovrebbe sapere di quali nutrienti hanno bisogno i loro corpi in modo che possano prendere decisioni informate sulla salute ", concorda Pamela Peeke, M.D, consulente medico e nutrizionista NWHRC esperto.
Vitamina 101
Lezione 1: L'hai comprato, ora prendilo. Un multivitaminico ogni giorno può promuovere e mantenere una buona salute. Soprattutto per le donne in età fertile, l'American Academy of Family Physicians consiglia di assumere un multivitaminico contenente acido folico, una chiave nutritiva nella prevenzione dei difetti alla nascita, come la spina bifida.
Lezione 2: non esagerare. Raddoppiare le vitamine non ti renderà immune alle malattie e troppi minerali e vitamine possono influire negativamente sulla tua salute e persino causare seri problemi. Per essere sicuri ed evitare potenziali tossicità, attenersi alle dosi raccomandate.
Lezione 3: tenere informati i medici. Oltre a discutere i dosaggi corretti degli integratori vitaminici, è importante chiedere al medico se le vitamine potrebbero interagire con i medicinali soggetti a prescrizione che stai assumendo.
Lezione 4: mangiare bene. Sebbene le vitamine possano aiutare a promuovere una buona salute, la maggior parte degli esperti di nutrizione concorda sul fatto che la maggior parte dei nutrienti dovrebbe venire da una dieta equilibrata, quindi mangia una varietà di cibi sani (frutta e verdura colorate, cereali integrali, proteine magre e latticini). I multivitaminici e altri integratori riempiono semplicemente le lacune.
Lezione 5: Ricorda i tre grandi. Secondo la Food and Drug Administration (FDA), tre delle vitamine e dei minerali più essenziali per le donne includono calcio più vitamina D (per promuovere la salute delle ossa); acido folico (per coloro che cercano o potrebbero rimanere incinta); e ferro (per la costruzione del sangue e il trasporto di ossigeno). Chiedi al tuo medico se consiglia di assumere uno o tutti questi integratori oltre a un multivitaminico.
Vitamina 101 per gentile concessione del sito web del National Women's Health Resource Center per le informazioni sulla salute delle donne.www. HealthyWomen.org
