Le mele caramellate sono un tradizionale dolcetto autunnale, ma anche i classici possono beneficiare di un aggiornamento. Crea mele caramellate creative con i tuoi bambini per uno spuntino festivo e salutare.
Rivestimenti lisci per mele caramellate
Tutti amano una caramella rossa o un rivestimento al caramello, ma ci sono molte altre opzioni per coprire le mele caramellate. Il cioccolato fondente, al latte e bianco sono sempre scelte deliziose per le tue mele caramellate, oppure puoi condirle con un pizzico di cannella o un cucchiaio di burro di arachidi. Puoi anche sovrapporre alcuni gusti diversi uno sopra l'altro. Ad esempio, puoi immergere le mele nel caramello e poi cospargere il cioccolato bianco e fondente sopra.
Rivestimenti croccanti per mele caramellate
Dopo che la mela è stata ricoperta con la tua scelta di rivestimento, ci sono una varietà di opzioni per immergere la tua mela da lì. Qualsiasi tipo di noce schiacciata è un'opzione perfetta o qualsiasi tipo di barrette di cioccolato schiacciate (questo è un ottimo modo per utilizzare le caramelle di Halloween avanzate). Puoi anche immergerli in mini gocce di cioccolato o M&M's (che si trovano nel corridoio di cottura). Deliziosi anche il burro di arachidi o le gocce di cioccolato bianco. Pensa un po' più fuori dagli schemi e usa fiocchi di cocco, semi di sesamo, salatini, marshmallow, noci aromatizzate, briciole di biscotti, codette, orsetti gommosi, birilli, caramelle roventi o, naturalmente, una combinazione di uno qualsiasi (o tutti) i sopra.
Mele caramellate ripiene
Un ultimo modo per realizzare interessanti mele caramellate è farcirle. Basta ritagliare un cerchio dal fondo della mela (salvando la sezione da sostituire nella mela), scavare a sezione della mela, quindi riempire la mela con caramello, cioccolato fuso, burro di arachidi o una varietà di altro opzioni. Una ganache al cioccolato fatta in casa mescolata con caramello, burro di arachidi, noci o pezzi di caramelle funziona alla grande e aggiunge un elemento di sorpresa quando la mordi.
