Chi ha detto che Halloween è solo per i bambini? Questi adorabili pop cake con jack-o'-lantern sono carini per tutte le età, compresi gli adulti come noi! Questi dolci pop-up di zucca sono perfetti da servire ai tuoi colleghi o amici nel tuo prossimo club del libro!
Simpatici pop che sembrano zucche!
Chi ha detto che Halloween è solo per i bambini? Questi adorabili pop cake con jack-o'-lantern sono carini per tutte le età, compresi gli adulti come noi! Questi dolci pop-up di zucca sono perfetti da servire ai tuoi colleghi o amici nel tuo prossimo club del libro!
Non solo sono carini, ma sono anche facili da realizzare! Tutto ciò di cui hai bisogno è un tagliabiscotti alla zucca, un po' del tuo ripieno di torta preferito e un po' di tempo! Anche se abbiamo riempito la nostra con un ripieno cremoso di torta di zucca, puoi anche aggiungere un ripieno di ciliegie o mele. Per un tocco di sfarzo in più, cospargere i pop con granelli di glitter arancione non appena escono dal forno.
Ricetta per la torta di Jack-o'-lantern
Produce circa 8 torte salate
Ingredienti:
- 2 croste di torta
- 1/2 tazza di zucchero
- 1-1/4 cucchiaini di spezie per torta di zucca
- 2/3 lattina di purea di zucca
- 3/4 di tazza di latte evaporato
- 1 uovo, sbattuto
- Albumi
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Ungete la carta da forno con uno spray da cucina antiaderente e foderate con essa una teglia.
- Mescolare lo zucchero, le spezie per torta di zucca, la purea di zucca, il latte e l'uovo.
- Usando un ritaglio di zucca, ritaglia 16 forme di zucca dalla crosta della torta. Versare circa 1-1/2 cucchiaini di ripieno al centro di 8 forme di zucca.
- Sulle altre 8 forme, ritaglia le facce di jack-o'-lantern. Premi con cura le facce di jack-o'-lantern sulla parte superiore della torta ricoperta di zucca. Usando una forchetta, unire i lati. Usando un pennello, spennellare le estremità delle croste con l'albume.
- Attacca 8 bastoncini artigianali al centro delle zucche. Cuocere per circa 10 minuti o fino a doratura.
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