La pizza alla frutta è un divertente cambiamento rispetto alla tipica torta salata fatta con salsa di pomodoro e verdure. Ancora meglio, perché la frutta è piena di colore, puoi trasformare le pizze alla frutta in un'opera d'arte commestibile. Usa tutta la frutta fresca che hai a portata di mano e lascia che i tuoi bambini diventino creativi nel modo in cui decori questo sano pasto vegano.
La pizza alla frutta è un divertente cambiamento rispetto alla tipica torta salata fatta con salsa di pomodoro e verdure. Ancora meglio, perché la frutta è piena di colore, puoi trasformare le pizze alla frutta in un'opera d'arte commestibile. Usa tutta la frutta fresca che hai a portata di mano e lascia che i tuoi bambini diventino creativi nel modo in cui decori questo sano pasto vegano.
Pizza divertente e fruttata
Serve 4
Ingredienti:
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- 1 crosta di pizza vegana integrale da 12 pollici, precotta, raffreddata
- 1 tazza di crema di formaggio vegano
- 2 cucchiai o più di agave per addolcire
- 1 kiwi, sbucciato e affettato
- 12 more
- 20 grandi mirtilli freschi
- 24 lamponi freschi
- 6 grandi fragole fresche, affettate
- 16 pezzi di ananas, tagliati a metà nel senso della lunghezza
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Indicazioni:
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- Spalmare la crema di formaggio sulla base della pizza.
- Disponete le fette di kiwi al centro della pizza.
- Lavorare a strati circolari, disponendo more, mirtilli e lamponi intorno alla pizza.
- Sul bordo alternare fette di fragola e pezzi di ananas.
- Servire subito.
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