Crea questa sensazione del sud-ovest in 15 minuti con popcorn congelati pesce e slaw mix dalla sezione prodotti del tuo negozio di alimentari.
Passaggio 1: utilizzare cibi pronti
Il taco di pesce è iniziato come un pasto veloce per i surfisti affamati e si è rapidamente trasformato in una sensazione nazionale. Usando pesce congelato, insalata insaccata e formaggio grattugiato, puoi metterli insieme quasi con la stessa velocità con cui faresti un panino al burro di arachidi.
Puoi usare bastoncini di pesce o pesce popcorn in questa ricetta. Il pesce popcorn di solito cuoce un po' più velocemente. Alcune marche hanno istruzioni per la cottura nel microonde.
Passaggio 2: raccogli la spesa
Devi avere alcune cose a portata di mano prima di iniziare:
- 22 once di pesce popcorn
- 10 tortillas di farina o mais
- 1 libbra di insalata mista
- 1 tazza di salsa grossa
- 1/3 di tazza di panna acida
- 2 cucchiai di succo di lime (un lime)
- 1 cucchiaio di miele
- 8 once di pepper jack sminuzzato o formaggio Monterey Jack
Passaggio 3: salire di livello con le opzioni
I tacos sono divertenti da preparare; considera di mettere in tavola un piatto di ingredienti facoltativi. Ciò consente alla tua famiglia di aggiungere i loro condimenti preferiti ai tacos. I seguenti alimenti funzionano bene:
- Spicchi di lime
- pezzi di ananas
- Fette di mandarino
- Fette di avocado
- coriandolo tritato
- Fagioli neri
- Jalapenos
Passaggio 4: preparare gli ingredienti
Cuocere il pesce secondo le istruzioni sulla confezione. Mettere il composto di slaw in una ciotola e mettere da parte. Sbattere il miele e il succo di lime con una forchetta finché non si saranno ben amalgamati e versare sopra il composto di insalata. Usa la forchetta per lanciare l'insalata e assicurati che sia ricoperta con la miscela di lime e miele.
Mescola la panna acida e la salsa in una ciotola e mettila sul tavolo in modo che le persone possano aggiungere i loro tacos. Disporre gli ingredienti facoltativi su un piatto e posizionarlo anche sul tavolo. Poco prima che il pesce abbia finito di cuocere, avvolgi le tortillas in un canovaccio umido e cuocile nel microonde per due o tre minuti o finché non diventano calde e flessibili.
Passaggio 4: metti tutto insieme
Adagiate una tortilla calda su un piatto e spalmateci sopra qualche cucchiaio di verza. Completare con il pesce cotto e un cucchiaio di salsa. Cospargere di formaggio e servire a cinque persone riconoscenti.
Per ulteriori suggerimenti per la casa, dai un'occhiata a:
Guida alle Super Mamme per pulire e cucinare per la famiglia
