Se vuoi riportare il tuo forno a qualcosa in cui sei felice di cucinare, allora ecco la buona notizia: un po' di olio di gomito e pochi minuti ogni settimana renderanno il tuo forno brillante in pochissimo tempo.
Il temuto forno Ricordi l'ultima volta che l'hai pulito? O stai nascondendo tutta quella sporcizia accumulata dietro uno strofinaccio posizionato strategicamente sopra la porta del forno?
Se il tuo forno ha più sporcizia che lucentezza, non sei solo: pulire un forno non è un compito che piace a nessuno. Ma tenerlo pulito non è solo esteticamente importante; è anche pratico. Vuoi davvero che quella spugna alla vaniglia abbia il sapore dell'arrosto di agnello della scorsa settimana? O hai l'odore di fumo grasso che si diffonde in casa tua?
È ora di mettere tutta Martha Stewart sul tuo forno. La stessa dea della perfezione domestica dice che: "Se pulisci a fondo il forno e poi lo mantieni dopo ogni utilizzo, non dovresti mai più fare un lavoro così sporco".
Dall'alto al basso
Il modo migliore per affrontare il tuo forno è pensarlo come un'unità e pulirlo dall'alto verso il basso. Una pulizia completa della cappa, del piano cottura e del forno è il modo migliore per mantenere brillante la tua cucina.
La cappa
Questo pratico attrezzo da cucina libera l'aria da fumo e grasso mentre cucini. Nel tempo si macchia e si ostruisce, quindi è importante pulirlo bene ogni mese per assicurarsi che continui a funzionare in modo efficace.
Per prima cosa, rimuovi i filtri e immergili in una miscela di acqua calda e detersivo per piatti per 5-10 minuti.
Mentre i filtri sono in ammollo, pulire la cappa con un panno morbido imbevuto di acqua calda e sapone. Asciugalo con un panno asciutto o, se la tua cappa è in acciaio inossidabile, puoi usare un prodotto come Mr Muscle All Purpose Cleaner per dargli una bella lucentezza.
Prima di rimuovere i filtri dall'acqua, strofinali bene con una spazzola di nylon. Sciacquateli in acqua calda, asciugateli con un canovaccio e rimetteteli nella cappa.
Il piano cottura
È probabile che il tuo piano cottura veda la sua giusta quota di fuoriuscite di cottura, quindi è naturale che attiri molto sporco e sporcizia.
Che tu stia cucinando a gas o elettrico, per pulire il piano cottura rimuovi le bobine o le griglie (se li hai) e mettili in un lavandino pieno di acqua calda e sapone per 5-10 minuti. Strofina via lo sporco accumulato con una spugnetta e lascia asciugare.
Mentre le griglie si asciugano, pulire il piano cottura spruzzando con un detergente multiuso e strofinando con un panno umido. Se hai della sporcizia cotta, rimuovi l'accumulo con un raschietto di gomma.
Rimuovere le manopole e lavare con acqua calda e sapone. Asciugali accuratamente prima di riporli, insieme alle bobine, sul fornello.
Il forno
Se hai trascurato il forno per un po', questo passaggio non sarà piacevole. Ma, una volta fatto, avrai un forno perfettamente pulito in cui anche tua madre sarebbe orgogliosa di cucinare.
Per prima cosa, rimuovi i rack. Se sono sporchi, mettili in un bagno caldo e saponoso per alcune ore prima di strofinarli con una spugnetta.
Mentre le griglie sono in ammollo, spruzza l'interno del forno con un detergente per forno, come Mr Muscle Oven Heavy Duty Cleaner. Questo farà la maggior parte del duro lavoro per te: basta spruzzarlo seguendo le indicazioni su il barattolo, lasciarlo per qualche ora, quindi eliminare la schiuma con un raschietto di gomma o un panno morbido e umido stoffa. Assicurati di rimuovere tutta la sporcizia e la crema e finisci il lavoro pulendo l'intero interno del forno con un panno umido.
Pulisci la porta del forno, dentro e fuori, con un panno caldo e insaponato e asciugala per rimuovere eventuali aloni.
Questo è tutto! Se mantieni pulito il forno asciugando eventuali schizzi e fuoriuscite quando si verificano, dovresti solo eseguire una pulizia profonda ogni mese circa.
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