Fin dai primi giorni del coronavirus pandemia, Rosa è stata incredibilmente aperta sull'esperienza della sua famiglia dopo lei e suo figlio, Jameson, 3 anni, sono risultati positivi al COVID-19. Ora, mentre lei e la sua famiglia continuano a riprendersi, la cantante ha condiviso l'esperienza di ottenere il il test per il virus in realtà l'ha aiutata a scoprire qualcos'altro sulla salute di suo figlio: che ne ha un po' allergie alimentari piuttosto gravi al grano, ai latticini e alle uova.
“Jamo ha, si scopre, allergie alimentari piuttosto gravi, che siamo stati in grado di scoprire in alcuni degli esami del sangue che abbiamo dovuto fare di recente a causa del COVID. Quindi è allergico al grano, ai latticini e alle uova", ha detto in un video ha postato su instagram nel weekend, sfoggiando la sua ricetta di crostate di ciliegie senza glutine, vegane e senza uova (che, nota a margine: gnam?!).
Per qualsiasi genitore, scoprire una nuova allergia può essere totalmente spaventoso - significa che hai una serie completamente nuova di regole per gli alimenti consentiti a casa tua, a scuola, a casa di amici - lo chiami.
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Ma, per Pink, è stata anche un'occasione per sperimentare nuovi modi per nutrire la sua famiglia che ha reso tutti felici e al sicuro. La cantante ha detto che questo particolare esperimento in cucina è nato perché lei e la sua famiglia hanno il loro ciliegio e adora raccogliere la frutta insieme, quindi ha pensato che fosse un ottimo modo per trovare una buona ricetta per Jamo che potessero fare tutti Buon appetito.
Quello su cui è atterrata sono stati dei cracker vegani ("So che alcuni di voi stanno vomitando in bocca, ma credetemi, sono deliziosi e potrebbero anche essere migliori di quelli veri", ha detto), aggiungere del burro vegano e schiacciare il tutto con un mortaio e un pestello o un robot da cucina per Crosta. Per il ripieno, ha inventato una miscela di yogurt al cocco, estratto di vaniglia, zucchero di canna e ciliegia che sembra perfetta per l'estate.
