È di nuovo quel momento della settimana. Vuoi mettere da parte i tuoi acquisti in modo da avere tutto il tempo per goderti la cena con la famiglia? Ecco altre cinque ricette per aiutarti a pianificare la prossima settimana.
Se sei come me, devi avere un piano. Non importa se ho delle persone a casa o svolgo commissioni: se non faccio un piano, finisco per mangiare cereali per cena. E mentre a me va bene fare colazione per cena ogni tanto, la mia famiglia no. Quindi, ho iniziato a pianificare in anticipo.
Ogni lunedì io e mio figlio andiamo al mercato a fare la spesa per tutta la settimana. Ci vogliono un paio d'ore, ma ho tutto ciò di cui ho bisogno in modo che quando arriva venerdì sera, tutto ciò che devo fare è tirare tira fuori gli ingredienti che ho comprato prima e prepara una cena deliziosa senza correre in giro come un pollo con la testa tagliata spento.
Non ero mai abituato a pianificare i pasti in anticipo perché raramente ero a casa per cena, ma ora che sono a casa quasi tutte le sere per cenare con la famiglia, fare un piano ha salvato la mia sanità mentale. Provalo la prossima settimana. Chissà, forse ti divertirai a preparare la cena invece di detestarla.
Lunedì: Pollo, prosciutto e involtini svizzeri
Martedì: Bistecca e pesto
Mercoledì: Sformato di funghi di tacchino al formaggio
Giovedi: Risotto finocchi e gamberi
Venerdì: Torte al salmone di Digione