I tacos di pollo speziati al Cajun danno al tuo pasto un vero tocco della Louisiana – SheKnows

Vai avanti e scava: questi tacos di pollo Cajun senza glutine sono pieni di sapore e colore e pieni di ottimi ingredienti. Amerai la croccantezza, il colore e il sapore di queste prelibatezze portatili.

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Il pollo alla griglia speziato di Cajun rende questi tacos il più gustoso possibile. Ma non andare al negozio per cercare condimenti preconfezionati. È così facile crearne uno tuo per rendere questo pasto super saporito.

I gusci di mais croccanti sono perfetti per il pollo morbido e saporito di questi tacos. Guarnire con lattuga sminuzzata, pomodori a cubetti e cipolla rossa, quindi condire con la panna acida per mantenere le cose al fresco.

Il glutine si trova in molti cibi e prodotti diversi, dal ketchup alla salsa di soia, alle caramelle e ai condimenti. Mentre SheKnows cerca di garantire che queste ricette siano prive di glutine, leggi attentamente le etichette degli ingredienti di tutti gli alimenti e i prodotti alimentari che usi per queste ricette per assicurarti che siano anche prive di glutine.

Ricetta dei tacos di pollo Cajun senza glutine

Questi tacos croccanti e colorati sono un delizioso pasto ispirato al Cajun. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e tuffati.

Serve 2-4

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10-14 minuti | Tempo totale: 20-24 minuti

Ingredienti:

• 1 libbra di petti di pollo disossati e senza pelle, pestate a uno spessore uniforme
• 1 cucchiaino di pepe di Caienna
• 1 cucchiaino di paprika affumicata
• 1 cucchiaino di aglio secco tritato
• 1/2 cucchiaino di timo essiccato
• 1/2 cucchiaino di cumino macinato
• 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
• 6 tacos di mais croccanti senza glutine
• Lattuga iceberg tritata
• Pomodori a dadini
• Formaggio grattugiato alla messicana
• Cipolla rossa a cubetti
• Panna acida, per guarnire

Indicazioni:

1. In una piccola ciotola, mescolare insieme il pepe di Caienna, la paprika, l'aglio, il timo, il cumino, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero.
2. Usa le dita per premere la miscela di condimento su entrambi i lati del pollo in modo che sia completamente ricoperto.
3. Oliare leggermente la griglia. Impostato su medio-alto. Quando la griglia è calda, aggiungi il pollo e cuoci per 5-7 minuti per lato o fino a cottura. (La FDA rileva che a temperatura interna sicura per il pollo è 165 gradi F, come misurato da un termometro per alimenti.)
4. Togliere dalla griglia e lasciare riposare il pollo per alcuni minuti. Tagliare il pollo in pezzi da 2 a 3 pollici. Assemblare i tacos con i condimenti e il pollo.
5. Condire con panna acida e servire subito.

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