"IO non posso mangiare la pizza più, ragazzi. Quanto è grave?" Adele ha annunciato ai suoi fan adoranti in un concerto di recente secondo il quotidiano britannico Stella quotidiana. "Perché ha dei pomodori cotti sopra, che fanno male alla gola e causano il reflusso acido".
“Quanto è brutto, che non posso mangiare la pizza. Riesci a superarlo?"
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No, non puoi. E per questo abbiamo un messaggio molto importante per Adele: se i pomodori sono ciò che ti impedisce di mangiare la pizza, c'è speranza. E quella speranza è conosciuta come pizza bianca. Sapete, la pizza fatta senza salsa di pomodoro, di solito con un sacco di ricotta, aglio, olio d'oliva e mozzarella?
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Adele, ti abbiamo coperto. Puoi anche farlo da solo.
- Prendete una normale base di pizza e conditela con un filo d'olio.
- Cospargere con mozzarella grattugiata.
- Aggiungere cucchiaiate di ricotta fresca dappertutto.
- Guarnire con rucola e/o prosciutto tritato, magari anche dei fichi tagliati a metà e del rosmarino fresco.
- Cuocere alla massima temperatura il vostro forno andrà solo fino a quando il formaggio sarà spumeggiante e tostato.
- Divertiti a non avere reflusso acido, tanto (speriamo, incrociamo le dita).
Ora, tutto quel formaggio fa bene alla gola o al reflusso acido? Non lo so. Forse vai leggero anche sul formaggio. Ma almeno puoi dire che ci hai provato.
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