Non spendere Giorno di gioco bloccato in cucina! Prepara uno di questi tuffi facili e graditi alla folla durante lo spettacolo pre-partita. Ognuno è abbastanza semplice e veloce da poter utilizzare le interruzioni pubblicitarie per ricaricare se necessario. Inoltre, questi tuffi possono essere aumentati molto facilmente: se più ospiti si fermano, basta raddoppiare gli ingredienti chiave per sfamare la tua folla affamata di calcio. Ognuna di queste tre salse può essere servita con pita o tortilla chips. Crea tutti e tre, quindi posiziona le ciotole accanto alle opzioni di chip per il servizio fai-da-te.
Salsa di spinaci al formaggio
Questa salsa cremosa aggiunge spezie al tuo Giorno di gioco partito. Crea questo semplice tuffo apportando facili aggiornamenti: aggiungi dei peperoni rossi, guarnisci con Gouda o Brie, spolvera con le spezie o ricopri con il pangrattato.
Porzione 24
Ingredienti:
- 1/2 libbra di formaggio jack al peperoncino, a cubetti
- 1 libbra di formaggio Monterey Jack, a cubetti
- 10 once di spinaci surgelati, scolati bene e tritati
- 2 once di peperoni pimento, scolati
- 1 cipolla media, tritata e saltata
- 1 tazza di latte al 2%
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/8 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 1 tazza di panna acida Daisy Brand
Indicazioni:
- Mescolare tutti gli ingredienti, tranne la panna acida, in una grande ciotola adatta al microonde.
- Forno a microonde a fuoco basso, mescolando spesso, fino a quando il formaggio non si scioglie e il composto è liscio.
- Da sette a dieci minuti prima di servire, aggiungere la panna acida.
Poco grasso
salsa di fagioli
Fai scorta degli ingredienti e riempi la ciotola durante le pause pubblicitarie. Questo tuffo piacevole per la folla è così veloce e facile da fare che tornerai al tuo posto senza perdere una sola giocata. Per varietà, aggiungi alcuni dei tuoi condimenti preferiti - aglio e peperoncino tritato funzionano bene - prima di servire. Suggerimento: questa salsa può essere servita calda o fredda, quindi se hai poco tempo il giorno della partita, preparala la sera prima. Basta dare una bella mescolata prima di servire il piatto freddo.
Porzione 6
Ingredienti:
- 2 (8 once) blocchi di formaggio cremoso a basso contenuto di grassi o ridotto
- 1 lattina di fagioli fritti (o i tuoi fagioli fatti in casa)
Indicazioni:
- Mescola gli ingredienti insieme in una ciotola adatta al microonde.
- Forno a microonde a fuoco basso, mescolando spesso fino a quando il composto è liscio.
Facile
guacamole
Questa semplice ricetta può ospitare qualsiasi numero di ospiti. Se ospiti inaspettati passa il giorno della partita, scala la ricetta per accontentare tutti. Prova diversi tipi di salsa per trovare la tua combinazione preferita. Per aumentare le dimensioni della porzione o per esaltare il sapore di questo piatto, aggiungi le cianfrusaglie dal frigorifero. Bloccato con mezza cipolla? Sono rimaste solo poche olive nel vasetto? Tritateli e aggiungeteli per mantenere questa ricetta nuova ed eccitante.
Porzione 12
Ingredienti:
- 4 avocado, tritati
- 1 (24 once) barattolo di salsa
- 4 once di formaggio grattugiato
- Panna acida (opzionale)
Indicazioni:
- Mescolare gli avocado tritati nel barattolo di salsa.
- Completare con il formaggio grattugiato e guarnire con panna acida.
Come tagliare un avocado
Il successo dell'affettamento dell'avocado dipende dal non seguire prima il modello di banana della buccia, quindi affettare. Gli avocado si affettano meglio con la pelle ancora.
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