A volte il tuo programma fitto di impegni ti lascia con poco o nessun tempo per mangiare, quindi finisci per saltare i pasti. Poi ci sono le persone che stanno cercando di perdere peso e pensano che saltare i pasti sia la risposta. La verità è che saltare i pasti fa più male che bene. Di seguito sono riportati i motivi per cui non dovresti saltare la colazione, il pranzo o la cena.
Finisci per mangiare troppo
Morire di fame tutto il giorno o non trovare il tempo per mangiare tre pasti al giorno o spuntini nel mezzo ti lascerà affamato e sarà più probabile che ti ecciti la sera. Quando hai fame, è meno probabile che ti prenda il tempo per preparare un pasto sano, preferendo qualcosa di facile e veloce. Questo potrebbe lasciarti mangiare cibo confezionato o fast food. Inoltre, più sei affamato, più è probabile che raggiungi per secondi o addirittura terzi, triplicando la tua porzione. Mangiare pasti pesanti la sera non è mai una buona idea, perché non hai il resto della giornata per consumare energia e bruciare calorie.
Rallenta il metabolismo
Saltare i pasti può effettivamente incoraggiare il tuo corpo ad aumentare di peso invece di perderlo. Quando non mangi per un lungo periodo, il tuo corpo se ne accorge e il tuo metabolismo entra in modalità di sicurezza rallentando nel tentativo di conservare la tua fonte di energia (calorie e grassi dal cibo). Saltare i pasti spesso, quindi, significa che il tuo metabolismo rallenterà nel tempo, quindi quando inizi a mangiare di nuovo regolarmente, potresti non bruciare il cibo in modo efficiente. Inoltre, il tuo corpo immagazzinerà i pasti come grasso perché pensa che tu sia in modalità di fame.
La tua glicemia diminuirà
Quando mangi, il tuo corpo scompone il cibo, immagazzinando parte del pasto come grasso mentre il resto entra nel flusso sanguigno come zucchero. Di conseguenza, saltare i pasti farà abbassare il livello di zucchero nel sangue, lasciandoti stanco e pigro. Inoltre, se salti costantemente i pasti, interferisci con i livelli di insulina, il che può portare al diabete più avanti nella vita.
Non stai ricevendo la nutrizione di cui hai bisogno
Come dovresti ottenere le quantità adeguate di carboidrati complessi, verdura e frutta se non mangi abbastanza pasti? Saltare i pasti fa desiderare al tuo corpo la nutrizione di cui ha bisogno per rimanere sano ed energico. Certo, i multivitaminici sono ottimi integratori, ma non dovrebbero sostituire la vera nutrizione naturale che si ottiene mangiando cibi sani.
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