I ricchi biscotti al cioccolato con gocce di cioccolato impilati con strati di glassa al cioccolato cremoso sono il sogno di un amante del cioccolato.
Potrei anche aver dimenticato di menzionare che questa pila di biscotti è cioccolato su cioccolato su cioccolato, perché non solo la pila è fatta con un sacco di cioccolato, è condita con ancora più cioccolato.
La mia parte preferita di questa pila di biscotti è quanto è buono con un grande bicchiere di latte. Ed è anche un ottimo dessert da condividere, a meno che, ovviamente, tu non lo voglia tutto per te.
Ricetta pila di biscotti al triplo cioccolato
Resa 12
Tempo di preparazione: 1 ora | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo inattivo: 1 ora | Tempo totale: 2 ore 30 minuti
Ingredienti:
Per i biscotti con gocce di cioccolato
- 1-3/4 tazze di farina
- 1/4 tazza di cacao HERSHEY'S
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza più 3 cucchiai di burro, ammorbidito
- 2 tazze di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 uova
- 2 cucchiai di latte
- 1 confezione da 11,5 once HERSHEY'S Milk Chocolate Chips
Per la glassa al cioccolato “PERFECTLY CHOCOLATE” di HERSHEY
- 1 tazza di burro, ammorbidito
- 1-1/3 tazze di cacao HERSHEY
- 6 tazze di zucchero a velo
- 2/3 tazza di latte
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Per la pila di biscotti al triplo cioccolato
- Biscotti al cioccolato con gocce di cioccolato
- Glassa al cioccolato
- 1 confezione da 12 once HERSHEY'S Premier White Chips, sciolte
- 2 tazze di gocce di cioccolato, tritate
Indicazioni:
Per i biscotti con gocce di cioccolato
- Riscaldare il forno a 375 gradi F.
- In una ciotola di medie dimensioni, aggiungere la farina, il cacao in polvere, la soda e il sale. Mescolare e mettere da parte.
- In una grande ciotola, aggiungere il burro, lo zucchero, la vaniglia, le uova e il latte. Mescolare fino ad ottenere una crema.
- Incorporare lentamente gli ingredienti secchi. Una volta incorporati tutti gli ingredienti, unire le gocce di cioccolato.
- Lascia cadere l'impasto per biscotti a cucchiai su una teglia non unta.
- Cuocere per circa 8 minuti o fino a quando i biscotti saranno leggermente dorati ma ancora un po' morbidi al centro. Trasferire i biscotti su una gratella e lasciarli raffreddare.
Per gli HERSHEY’S”PERFETTAMENTE CIOCCOLATO"glassa al cioccolato"
- In una ciotola capiente, sciogliere il burro e incorporare lentamente il cacao in polvere.
- Incorporate poco alla volta lo zucchero a velo.
- Aggiungere il latte e la vaniglia.
- Sbatti fino a che liscio e cremoso.
Per la pila di biscotti al triplo cioccolato
- Scegli 4 biscotti della stessa dimensione. Ricoprite il primo biscotto con una generosa porzione di glassa.
- Metti un altro biscotto sopra la glassa e guarniscilo con altra glassa.
- Metti un terzo biscotto sopra la glassa e guarniscilo con altra glassa.
- Completa la pila di biscotti a strati con 1 altro biscotto per un totale di 4 biscotti.
- Usando un cucchiaino, versare le gocce di cioccolato bianco fuso sul biscotto superiore e guarnire con gocce di cioccolato tritate. Ripetere per i restanti biscotti.
- Lasciare solidificare il cioccolato (circa 1 ora) e servire.
Questo post ti è stato presentato da HERSHEY'S.
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