Che tu abbia poco tempo o che usi il tuo con saggezza, ricette a cottura lenta sono così convenienti. Questa ricetta per i sandwich di pollo sminuzzato alla griglia è un ottimo pasto, perfetto per un picnic di fine estate o per le feste sul portellone del calcio autunnale!
Prendi uno di questi panini
Non ci vuole molto sforzo per mettere insieme questi gustosi sandwich di pollo triturati alla brace a cottura lenta. Metti insieme un po 'di insalata di cavolo, prendi delle tortilla chips e un tuffo, e hai un pasto super semplice (e soddisfacente). Prepara questo pasto per un picnic del sabato in estate o per una festa con gli amici durante la stagione calcistica. Che bel modo di metterlo insieme!
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Sandwich di pollo sminuzzato alla brace
Serve 8
Ingredienti:
- Petti di pollo disossati e senza pelle di 2-1 / 2 libbre
- 1/2 tazza di acqua
- 1/2 tazza di ketchup
- 1/2 zucchero di canna confezionato
- 1/3 di tazza di aceto di sidro
- 1/4 di cucchiaino di salsa piccante
- 1 cucchiaino di semi di sedano
- 1 cucchiaino di sale
- 8 panini
- 1-2 pinte di cole slaw
Indicazioni:
- Metti il pollo nella pentola a cottura lenta con mezzo bicchiere d'acqua.
- Sbattere insieme il ketchup, lo zucchero di canna, l'aceto, la salsa piccante, i semi di sedano e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi versarlo sul pollo.
- Cuocere per circa quattro ore a fuoco vivace.
- Tira fuori il pollo, sminuzzalo con una forchetta e un coltello, rimettilo nella pentola a cottura lenta e mescolalo un po' con la salsa.
- Tienilo al caldo finché non sei pronto per servire su panini conditi con la tua insalata di cavolo preferita.
Questi panini sono ottimi in qualsiasi periodo dell'anno!
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