Un cioccolato al latte HERSHEY'S KISSES si nasconde segretamente in ognuno di questi deliziosi tartufi di pasta biscotto al burro di arachidi.
Che bella sorpresa trovare dei cioccolatini al latte HERSHEY'S KISSES nel mezzo di ognuna di queste piccole gemme. E il cioccolato con il burro di arachidi è sicuramente un abbinamento perfetto. Questa pasta per biscotti è senza uova, quindi non devi preoccuparti di mangiare pasta per biscotti cruda.
L'unica cosa di cui dovresti preoccuparti è avere un po' di cioccolato in bocca dopo aver gustato queste prelibatezze. Ma ne vale la pena.
Questi tartufi sono festosi quando sono ricoperti di confettini colorati e la buona notizia è che possono essere personalizzati in base al colore o alla festività che preferisci.
Per divertimento, prova a servirli in calici da vino per aggiungere un tocco di eleganza. Non importa come vengono serviti, una cosa è certa: saranno gustati boccone dopo boccone.
Impasto per biscotti al burro di arachidi HERSHEY'S KISSES ricetta tartufi al cioccolato
Resa 25
Tempo di preparazione: 40 minuti | Tempo di cottura: 3 minuti | Tempo inattivo: 1 ora | Tempo totale: 1 ora 43 minuti
Ingredienti:
- 1/2 tazza di burro, ammorbidito
- 3/4 di tazza di burro di arachidi liscio
- 3/4 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 3 cucchiai di latte (o più se necessario per ammorbidire l'impasto)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1-1/2 tazze di farina
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 25 HERSHEY'S KISSES Cioccolatini al latte, da scartare
- 1 confezione da 12 once HERSHEY'S SPECIAL GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE, fuso
- 2 cucchiai di codette di zucchero
Indicazioni:
- In una grande ciotola, aggiungere il burro, il burro di arachidi, lo zucchero di canna, lo zucchero, il latte e l'estratto di vaniglia. Mescolare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere una crema.
- Aggiungere lentamente la farina, il sale e il bicarbonato e mescolare. Una volta incorporati gli ingredienti, impastare l'impasto con le mani fino a formare una grande palla di pasta.
- Avvolgere circa 3 cucchiaini di impasto intorno a un cioccolato HERSHEY'S KISSES e adagiarlo su carta da forno.
- Continuare con il resto dell'impasto.
- Rivesti un piatto grande o una teglia con carta pergamena o cerata.
- Con l'aiuto di un cucchiaino immergete una pallina di pasta biscotto nel cioccolato e adagiatela sulla carta da forno. Cospargete subito le decorazioni di caramelle sopra il cioccolato in modo che si attacchi.
- Ripetere il procedimento per le restanti palline di pasta biscotto.
- Raffreddare in frigorifero fino a quando il cioccolato non si rapprende (circa 1 ora).
- Servire leggermente fresco o a temperatura ambiente. Conserva gli eventuali avanzi in frigorifero.
Questo post ti è stato presentato da HERSHEY'S.
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