Fragolesono dolci, aspri e si abbinano a quasi tutti i dessert che ti vengono in mente. Un frutto per gli innamorati, la sensuale fragola è una delle più facili frutti di bosco crescere.
Fragolesono dolci, aspri e si abbinano a quasi tutti i dessert che ti vengono in mente. Frutto per gli innamorati, la sensuale fragola è una delle bacche più facili da coltivare.
Le fragole sono una pianta annuale o perenne, a seconda di dove vivi. Nelle aree che hanno estati calde, le fragole generalmente vivono solo per una stagione, ma i climi più freschi possono godere della stessa pianta per alcuni anni.
Ci sono due principali varietà di fragole: a giugno e sempre a frutto. I frutti di giugno fanno meglio con il caldo, ma fai la scelta in base a quante fragole intendi mangiare! Trapiantare le piante nel tardo autunno o all'inizio della primavera, non appena il terreno è lavorabile. Seppellire le piante di fragola fino alle loro corone a 12 pollici di distanza l'una dall'altra in un terreno ricco. Innaffia subito dopo la semina e ogni giorno per la prima settimana.
Le fragole crescono bene in contenitori o aiuole rialzate. Sono una pianta schizzinosa e amano un buon drenaggio e un basso livello di pH (da 5,8 a 6,2) nel loro terreno. Mescola sabbia e zolfo nel terreno per soddisfare entrambe le esigenze. Le fragole hanno bisogno di circa 2 pollici di acqua ogni settimana, pieno sole e ombra pomeridiana. In natura, le fragole selvatiche crescono vicino ai pini, quindi usare gli aghi di pino come pacciame non farà male.
Anche le fragole sono particolari nel loro vicini in giardino. Non piantare fragole con membri della famiglia dei cavoli, compresi cavoli, cavolfiori e broccoli. Evita anche di piantare fragole in un luogo in cui negli ultimi anni sono state coltivate le solanacee (peperoni, pomodori, melanzane o patate).
Se riesci a mantenere il tuo piante di fragola felici e a proprio agio dall'inizio della primavera fino all'estate, ti ricompenseranno con un'abbondanza di frutta. Non dimenticare di congelare parte del raccolto per l'uso in frullati e torte durante l'inverno!
