Addio, piccoli giocattoli economici in borse a tema per bambini … almeno a San Francisco. La città ha recentemente approvato una legge che vieta i giocattoli nei pasti non salutari. Ma questo fa sorgere la domanda: puoi prendere decisioni salutari quando mangi? Fast food?
Happy Meals è appena diventato un po' meno felice a San Francisco.
Il Consiglio dei Supervisori di San Francisco questa settimana vietato ai ristoranti di regalare giocattoli in pasti non salutari. Il cosiddetto divieto di Happy Meal significa che quei giocattoli a volte carini, a volte inutili saranno esclusi dai pasti di molti bambini in città.
La nuova legge consente la pratica del dono solo quando i pasti rispettano determinati standard: meno di 600 calorie, con frutta e verdura e compresa una bevanda salutare senza grassi o zuccheri in eccesso. È anche limita quante di quelle calorie possono provenire dal grasso, che è un grosso problema con i pasti dei fast food.
Il divieto richiama l'attenzione sul perdurante problema della cattiva alimentazione dei bambini nei fast food. E questo fa sorgere la domanda: esiste un fast food sano? E puoi essere sano e mangiare fast food di tanto in tanto? Gli esperti dicono che puoi farlo con le giuste selezioni. Questi tre consigli aiuteranno te e la tua famiglia a mangiare bene... anche quando mangiate al fast food.
Suggerimento n. 1: resta vicino alla natura
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La tua migliore scommessa? Come in ogni situazione alimentare, attenersi a cibi che siano il più vicino possibile alla natura. Michelle Pfennighaus, CHC, di FindYourBalanceHealth.com, afferma che se non si è sicuri, è possibile richiedere informazioni sugli ingredienti in molti fast food. “Per fare scelte di fast food più salutari, cerca articoli con ingredienti semplici e facilmente identificabili. Ad esempio, una patata al forno da Wendy's o la farina d'avena da Starbucks. Le insalate sono un'opzione decente, ma fai attenzione agli ingredienti nei condimenti", afferma Pfennighaus.
Detto questo, va bene indulgere - con moderazione. "So che l'insalata è costosa e, una volta accumulati tutti i pezzi di pancetta e il condimento che la rendono davvero buona, avresti potuto anche avere il hamburger succosi in termini di equivalenza calorica", afferma Christen Cooper, MS, RD, fondatore di Cooper Nutrition Education and Communications, a Pleasantville, New York.
Suggerimento n. 2: mantienilo piccolo
I giorni di "Vorresti Super Size?" potrebbe essere sparito da tempo, ma ciò non significa che le porzioni siano piccole, a meno che tu non lo ordini in quel modo. "Anche se scegli di andare con un hamburger o patatine fritte, fallo piccolo invece di un grande e ordina un'acqua invece di soda", dice Pfennighaus.
Un'altra idea? Salta l'opzione pasto e ordina à la carte. “Non super taglia, taglia piccola. Ordina un semplice hamburger o un normale cheeseburger, piccole patatine fritte e un succo al 100%, latte o semplicemente acqua. Accumulerai più vicino a 500 calorie e non più vicino a 1200 (e questo è senza dessert)", afferma Cooper.
Suggerimento n. 3: sii pignolo riguardo ai condimenti
Sia che tu e i tuoi figli stiate gravitando verso sandwich di pollo, hamburger o qualcos'altro, essere selettivi sui condimenti che prendete è una buona abitudine. "Ordina insalate con pollo alla griglia anziché fritto, salta i crostini e chiedi il condimento a basso contenuto calorico o senza grassi e usa solo metà del pacchetto", afferma Kathy Jordan, MS, RD, LDN, CPT di Trasformazione del corpo di KJ.
Lo stesso vale per le salse sui panini. “Chiedi mayo lite sul lato in modo da poter controllare la quantità. Fai attenzione ad altre salse cariche di grasso che contengono maionese", afferma Jordan.
E alla fine, la cosa più importante da ricordare è la moderazione. Avere una bibita o una piccola patatina fritta non è un grosso problema, semplicemente non renderlo una cosa di tutti i giorni o avere entrambi insieme. "Ricorda sempre: McDonald's e altri fast food dovrebbero essere visti come eccezioni, come" dolcetti ", non come pasti base", afferma Cooper.
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