Hai qualche i palati più esigenti sulle tue mani non riesci proprio a convincere a mangiare le loro verdure? È facile garantire che i bambini ricevano tutte le vitamine e i minerali di cui hanno bisogno quando nascondi le loro verdure in questi modi intelligenti.
Un po' di purea fa molto
Il tuo robot da cucina sarà il tuo migliore amico quando cercherai di far mangiare più verdure ai tuoi figli. Pensaci: anche noi, da adulti, mescoliamo polveri proteiche e verdure a foglia verde nei nostri frullati perché i sapori si fondono così bene che a malapena riusciamo a dire cosa c'è dentro.
I tuoi figli sono grandi amanti della pasta? Bene, piuttosto che usare una semplice salsa di pomodoro che fornisce loro una sola verdura, crea una salsa che dia loro un intero grappolo. Iniziate facendo rosolare in una padella capiente una manciata di cipolle, carote e broccoli. Puoi anche aggiungere funghi, zucchine e spinaci più vicino alla fine del tempo di cottura. Quando le verdure saranno tenere, versate la salsa di pomodoro e fate intiepidire il tutto. Quindi trasferire il composto in un robot da cucina e frullare. Avrai una salsa salutare che può essere utilizzata su tutto, dagli spaghetti alle lasagne, e i tuoi figli non saranno i più saggi.
Seppellire le verdure nei loro piatti preferiti
Ci sono alcuni piatti su cui puoi contare sulla maggior parte dei bambini. Ad esempio, cosa ne pensano i tuoi piccoli del purè di patate e piselli? Se la risposta è che li amano, allora abbiamo una sana alternativa da suggerire. Piuttosto che usare patate amidacee, sostituiscile con cavolfiore cotto per rendere questo delizioso purè di “patate” e piselli. O se sono maccheroni e formaggio di cui non ne hanno mai abbastanza, dai un'occhiata a questo intelligente mac e formaggio ricetta. I tuoi bambini non indovineranno mai che è pieno di carote e funghi, ma tu lo saprai. E questo significa che puoi dormire un po' più profondamente con la consapevolezza che i tuoi piccoli ricevono tutti i nutrienti di cui hanno bisogno.
I bambini adorano le cose dolci, quindi servi loro una ciotola di queste super-frutta >>
Nei prodotti da forno
Quale bambino non ama svegliarsi con una nuova infornata di pancake o muffin? Praticamente nessuno. Questo perché i prodotti da forno sono dolci e deliziosi, e spesso considerati un po' un'indulgenza. Quindi, mentre sei piccolino, pensi che stanno ricevendo una vera delizia mentre si divorano questi muffin di zucchine al cioccolato, saprai tutta la bontà nutriente che i loro corpi stanno ottenendo. E quando arriva l'ora della merenda, servi questi biscotti zucchine e carote per una spinta nutrizionale extra.
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