Mantienilo semplice
Una sana cena in famiglia non significa che devi preparare un pasto da zero ogni sera. Fai quello che puoi con il tempo che hai. La cena in famiglia riguarda il tempo in famiglia, non un pasto gourmet super salutare. Mantieni il tuo metodo di cottura semplice e risparmia tempo in cucina. Essere organizzati aiuterà. Cuocere grandi quantità di un piatto che si congela bene nel fine settimana e conservare in porzioni singole nel congelatore. Scongela e avrai una notte libera di cucinare e un pasto fatto in casa. Per le serate impegnative, fai scorta di pasti preconfezionati ma salutari a misura di famiglia come kit di tacos o zuppe in scatola.
Sii flessibile
Lascia perdere qualsiasi idea idealistica che potresti avere su come dovrebbe essere la perfetta cena in famiglia. Ad esempio, se tutti sono insieme alle 16:30 e i bambini hanno attività la sera, mangia alle 16:30. In caso contrario, cena tardi alle 8. Fai ciò che funziona e non sentirti in colpa se la cena non arriva fino alle 9 per qualche motivo inaspettato. Se tutti sono a tavola e vengono nutriti, allora hai realizzato molto di più di molte famiglie. Detto questo, non farti prendere dall'idea che la cena debba essere il pasto che la tua famiglia mangia insieme. Non c'è motivo per non sostituire un pranzo o una colazione in famiglia se questo funziona meglio per il tuo equipaggio.
Gestire i mangiatori schizzinosi
Cercare di ignorare le tendenze schizzinose di tuo figlio dicendogli di mangiare ciò che gli viene dato non renderà la vita di nessuno più facile. Non tutti devono mangiare tutto allo stesso modo. Scegli pasti che possono essere suddivisi in componenti tra cui i bambini possono scegliere. Ad esempio, affettare il pollo e servire separato dall'insalata Caesar o dal pane. Oppure, separare le verdure arrostite dalla pasta e dal parmigiano. Avere opzioni ridurrà l'ansia di un palato esigente e assicurerà che tutti mangino senza lamentarsi.
Coinvolgi i bambini
Un modo sicuro per ridurre il caos è coinvolgere i bambini. Nelle notti in cui non hai fretta, coinvolgi i bambini il più possibile. Se sono abbastanza grandi, assegna loro compiti prima dei pasti come apparecchiare la tavola o mescolare gli ingredienti. Dai al pasto una componente interattiva. Non puoi fare una pizza o creare un taco bar ogni sera, ma puoi tagliare spiedini di verdure e patatine pita servire con alcune salse diverse al centro del tavolo. Dichiara una "serata con cena a tema" con pochi soldi e ascolta musica dal paese della cucina che scegli. (Accoppia gli spaghetti con alcuni crooner come Pavarotti o Dean Martin e urla Mangia! ogni volta che ne hai voglia). Si tratta di semplici modi per rendere la cena divertente.
L'indirizzo email non verrà pubblicato. i campi richiesti sono contrassegnati *
