Niente offre il sapore dell'estate come un bel bicchiere di limonata. Ma quella bevanda magica può fare molto di più. Prova queste cinque ricette veloci per vedere fino a che punto può arrivare la tua bevanda estiva preferita.
Ciambelle alla limonata al forno con glassa alla fragola
Ingredienti:
(Per le ciambelle)
- 2 tazze di farina per dolci
- 3/4 tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di tazza Semplicemente limonata
- 1 scorza di limone
- 3/4 tazza di latticello
- 2 uova, leggermente sbattute
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di burro, sciolto
- 1 cucchiaino di vaniglia
(Per la glassa)
- 1-1 / 2 tazze di zucchero a velo
- 1/4 tazza Simply Lemonade (può giocare con la misurazione)
- 4 cucchiai di fragole liofilizzate, tritate finemente
Indicazioni:
(Per le ciambelle)
- Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Spruzzare la teglia per ciambelle con uno spray da cucina.
- In una ciotola capiente mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
- Versare gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non si saranno amalgamati.
- Riempi ogni cavità della padella con la miscela fino al montante centrale, riempiendo da 1/2 a 2/3 circa.
- Cuocere per 7-9 minuti nel forno preriscaldato o fino a quando le ciambelle non si sollevano quando vengono toccate.
- Togliere subito le ciambelle dalla padella e lasciar raffreddare su una gratella.
(Per la glassa)
- Unire lo zucchero a velo, la limonata e le fragole liofilizzate tritate. Mescolare bene e lasciare riposare la glassa. Se troppo denso, puoi diluire con ulteriore limonata aggiungendo piccole quantità alla volta.
- Immergere le ciambelle raffreddate nella glassa. Le ciambelle vanno servite fresche, altrimenti conservatele in un contenitore ermetico.
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Questo post è stato sponsorizzato da Simply Lemonade.
