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Le vacanze sono un momento di gioia, ma sono anche un momento di stress. Ci sono scadenze dell'ultimo minuto da completare prima del nuovo anno, regali da comprare e tante bocche da sfamare, soprattutto se hai compagnia in città o stai ospitando la serata delle vacanze della tua famiglia. Se sei abituato a cucinare solo per un paio di persone, allora può essere piuttosto scoraggiante capire cosa fare che piacerà a tutti e che sarà cibo sufficiente per una folla. accedere Trisha Yearwood. Questa cantante del sud, autore di libri di cucina, star televisiva e hostess appassionata ha condiviso una ricetta per "Cowboy Lasagna" che sfama 12 persone, ed è carica di così tanta bontà che tutti in famiglia la adoreranno sicuramente.
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Potresti non sentire "Cowboy" e pensare immediatamente "Lasagna!" ma Yearwood non è l'unico là fuori con una pregiata ricetta di Cowboy Lasagna: The Pioneer Woman ha quello che lei chiama un
lasagne “cowboy friendly”. ricetta, anche.
Per gentile concessione di Clarkson Potter.
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Ma La ricetta delle lasagne di Yearwood, che viene dal suo libro di cucina Cucina casalinga con Trisha Yearwood, non è solo abbastanza grande da sfamare una folla di cowboy, cowgirl e cowpeople allo stesso modo. Amplifica anche i sapori di una ricetta tradizionale di lasagne, grazie all'aggiunta di peperoni piccanti e pomodori arrostiti al fuoco. Aggiungono un ulteriore strato di sapore affumicato e speziato alla lasagna.
Per gentile concessione di Harvest.
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La salsa è in realtà abbastanza gustosa da servire con la pasta normale, ma per il trattamento delle lasagne viene stratificata con un mix di ricotta, mozzarella e parmigiano e tagliatelle di lasagne cotte. Il nostro trucco? Renditi le cose facili con te stesso e prendi un pacchetto di spaghetti senza bollire, che ti faranno risparmiare tempo e piatti.
Che sapore ha? I revisori hanno assegnato alla ricetta 4,7 stelle su 5 e i commenti includono "L'ho fatto un paio di volte e ogni volta è un successo", "Anche il mio mangiatore più esigente che in genere odia le lasagne... mi è piaciuto molto e chiesto per secondi" e "questo è il preferito della famiglia". La ricetta della lasagna da cowboy di Trisha Yearwood potrebbe essere la ricetta per famiglie e gradita alla folla che stavi cercando durante le festività natalizie e al di là.
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Guarda: Come fare le lasagne ripiene di Giada De Laurentiis
