San Valentino è alle porte - tipo, sta accadendo Proprio adesso. Eppure ci sono alcuni di noi procrastinatori che devono ancora prepararsi per la cena di stasera e dolce. Fortunatamente, Jaime Oliver è qui per salvare la giornata con una ricetta di dessert incredibilmente facile che richiede meno di cinque minuti per essere preparata, ma stupirà davvero la tua persona speciale.
"Hai fatto abbastanza preparativi per #SanValentino quest'anno???" Oliver ha scritto nella didascalia di un post di Instagram del 10 febbraio. “Se stai ancora cercando idee, fidati di me quando dico che non c'è niente di più romantico dei miei ricchi, setosi, lisci... vasetti di cioccolato!! Sono anni che li preparo per @joolsoliver e li adora ancora! Aspetta solo di arrivare alle opzioni di schiacciata….!”
Oliver definisce questi vasetti del paradiso la "migliore espressione di cioccolato di sempre". Puoi servirli caldo o freddo e le opzioni di inzuppamento sono illimitate, dai biscotti alle bacche a... beh, qualunque cosa ti faccia galleggiare barca.
"Hai quattro minuti per qualcuno che ami?" Oliver chiede nel suo video. Se è così, diamoci da fare.
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Quattro minuti E una sola padella è tutto ciò di cui hai bisogno per preparare questo dessert decadente. Sciogliere il cioccolato fondente nella panna tiepida a fuoco lento, facendo attenzione a non far bollire la panna. Quando il cioccolato è completamente sciolto, rimuovi il tutto dal fuoco e aggiungi burro e liquore a tua scelta (Oliver ha usato il brandy, ma suggerisce che anche il whisky o la tequila potrebbero essere buoni!). Infine, sbattere i tuorli d'uovo per rendere l'intera miscela molto più densa e cremosa.
Dopo aver versato la salsa al cioccolato in piccole tazze o pirottini, Oliver dice che puoi mangiarla calda così com'è, o metterla in frigorifero per circa due ore per farla solidificare e diventare Quello molto più cremoso. Quindi, scegli qualcosa da usare come utensile da immersione. Biscotti, wafer e salatini funzionano alla grande, ma frutta e bacche possono essere rinfrescanti dopo una cena abbondante.
Prendi il ricetta completa qui e guarda il video qui sopra se sei in difficoltà per inventare un dolce di San Valentino facile e veloce.
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